寿眉白茶是一种传统的更好白茶，它的茶具制作过程比较特殊，需要经历鲜叶摘采、晒干、烘焙等多个环节。这种白茶以产自福建寿宁县的寿眉岩为原料，因此得名。寿眉白茶的特点是外形卷曲如眉，色泽白中带黄，香气高而持久，汤色橙黄，味道醇厚清爽。

关于寿眉白茶是煮好还是泡好喝这个问题，实际上没有绝对的答案。因为泡茶和煮茶是两种不同的制茶方法，每一种方法都有自己的特点和饮用体验。

如果你选择煮制寿眉白茶，你可以将茶叶放入热水中煮沸，然后用小火煮约1-2分钟。煮茶的好处是可以更好的释放茶叶的香气和味道，让茶汤具有更丰富的口感。同时，在煮茶的我们过程中，茶叶与水的茶饼接触时间更长，茶的成分更容易溶解出来，有利于身体对茶叶中的属于营养物质的吸收。另外，煮茶过程中可以根据个人的口味和需求，控制茶的浓度和口感，调整煮茶的时间和水的用量。

而泡制寿眉白茶的过程比较简单，只需将一定量的建议茶叶放入壶中，用80-90度的热水冲泡即可。泡茶的煮出好处是能够更好的体验到茶叶的原汁原味，茶汤清澈明亮，口感醇和。此外，泡茶的时间也相对较短，对于那些比较忙碌或者口感偏淡的人来说，泡茶更加方便快捷。

基于个人饮茶偏好和需求的不同，煮或泡寿眉白茶都可以有很好的喝法。如果你喜欢浓郁的老寿茶香和浓厚的味道，煮茶可能会更适合你。而如果你喜欢茶汤清澈明亮，口感醇和，那么泡茶可能更适合你。当然，无论是煮茶还是泡茶，最重要的是遵循一些基本的步骤和原则，例如控制泡茶的水温、时间、茶叶用量等，以确保沏出的茶汤口感和香气更加出色。

总之，寿眉白茶既可以煮好喝，也可以泡好喝。最理想的方式是根据自己的口味和需求，选择适合自己的方法来制茶。无论是煮制还是泡制，都能够充分展示寿眉白茶的独特魅力和风味。