寿眉是一种传统的产量名茶,尤以其细长的等级眉形而得名。它的品类外观呈淡绿色,干茶的福鼎香气芬芳,口感醇厚。而其中一种特殊的寿眉,被称为“白毫寿眉”。那么,寿眉是否真的有白毫?白毫寿眉是否值钱?寿眉是否就是白茶?它的口感特点和香气又是怎样的呢?接下来,我们将逐一解答这些问题。
寿眉有白毫吗?
白毫是指寿眉茶叶上覆盖的细小绒毛,它通常呈白色,因此被称为白毫。寿眉茶是通过手工摘取嫩芽,所以一般情况下是没有白毫的。然而,也有一些茶园特意培育出富含白毫的寿眉茶叶,这种茶叶就被称为白毫寿眉。白毫的存在给寿眉茶增加了一份柔和的美感,使茶叶更加具有触动心灵的魅力。
寿眉有白毫吗值钱吗?
白毫寿眉因为白毫的稀有性和独特的外观,所以具有一定的市场价值。相对于普通的白牡丹寿眉茶,白毫寿眉更显珍贵稀有,因此价格也会相对较高。人们常说“价贵及色贵”,白毫的出现使寿眉茶的色泽更加鲜亮,远观如满山银色,近观如白玉一般,更增加了茶叶的收藏价值。因此,白毫寿眉在市场上受到不少茶叶爱好者的追捧。
寿眉就是白茶吗?
寿眉是一种属于黄茶系列的茶,而不是白茶。黄茶和白茶都属于轻度发酵的茶类,但它们的工艺和制作过程有所不同。白茶是将嫩芽或嫩叶晒干,然后轻轻揉捻而成,以保持茶叶的原始形态。而寿眉则是需经过杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成,具有特殊的制茶工艺和独特的口感。
寿眉白茶口感特点
寿眉茶不论是普通的寿眉还是白毫寿眉,其口感都有一定的共性。首先,寿眉茶汤色呈黄绿色,清澈透亮。其次,茶汤入口醇厚,滋味清凉爽口,不带任何的特别苦涩。寿眉茶具有独特的香气,那种花香清幽,阵阵清香扑鼻,为人们带来心灵的宁静和愉悦感。最后,寿眉茶具有较高的耐泡性,泡茶的次数多了,茶汤的口感会变得更加柔和细腻,带有一丝甜味。
寿眉白茶香气
寿眉茶的其实香气独特而丰富。在白毫寿眉中,白毫的存在为茶叶带来了一丝清香,让茶叶的采摘香气更加芬芳。寿眉茶的银针香气主要来源于茶叶本身的花果香气和独特的韵味,不同的秋天茶叶会有不同的香气特点,如果香、花香、蕉香等。在品茗过程中,人们可以通过闻香品香来感受茶叶的牡丹香气,进一步品味茶汤的醇厚口感。
概括
寿眉茶作为一种传统的名茶,在口感和香气方面都具有超凡的品质。无论是普通的寿眉还是白毫寿眉,都有其独特的魅力。白毫寿眉因为白毫的稀有性和独特的外观而备受珍爱,具有一定的市场价值。寿眉茶既不是白茶,也不同于其他类别的福建省茶,它具有醇厚的口感和丰富的香气,给人带来愉悦的品茗体验。无论是香气还是口感,寿眉茶都在细腻中散发出迷人的魅力,让人沉浸其中,享受茶香与心灵的交融。