福鼎白茶茶饼是一种比较硬实的怎么茶叶制品，想要将其弄碎可以按照以下步骤来进行。

步骤一：准备工作

将福鼎白茶茶饼取出，可以选择用刀或者手将其外层的侧面包装纸剥离掉，然后将茶饼放在干燥通风的图解地方晾晒3-5天，以使茶饼内部的的时候水分含量减少。

步骤二：备料

将晾晒好的时候茶饼放入一个干净的一层一层塑料袋中，并将袋口封好，然后取一个干净的撬开锤子或者擀面杖，将其准备好。

步骤三：砸碎茶饼

将袋中的工具茶饼放在一个硬实的茶刀台面上，用锤子或者擀面杖将茶饼轻轻敲打，重复这个过程，直到茶饼完全破碎。为了避免过度敲打导致茶叶粉碎太细，可以将锤子或者擀面杖用布包裹起来，以减缓敲击的不同力度。

步骤四：筛选茶叶

将砸碎的切入茶饼放入一个茶叶筛子中，用手轻轻晃动筛子，使茶叶粉末和茶叶碎块分离开来。同时，通过筛选可以将茶叶中的一层杂质去除，保留下较为干净的注意茶叶。

步骤五：保存茶叶

将筛选好的北方茶叶装入干净干燥的茶叶罐中，并将罐口密封，避免茶叶受潮变质。存放在阴凉干燥的地方，尽量避免阳光直射，以保持茶叶的新鲜度。

总结起来，弄碎福鼎白茶茶饼的方法主要是通过砸碎和筛选的方式来进行。首先将茶饼晾晒等待其水分含量降低，然后用锤子或擀面杖轻轻敲打茶饼，将其砸碎成茶叶碎块。接着将茶叶碎块放入茶叶筛子中，轻轻晃动筛子，使茶叶粉末和茶叶碎块分离，并去除杂质。最后将茶叶保存在干燥的容器中，以保持茶叶的一分为二新鲜度。