福鼎白茶陈茶是一种经过长时间保存的退热白茶，具有独特的降火香气和口感。福鼎白茶陈茶的消除功效与作用主要包括增强免疫力、抗衰老、降压降脂、清热解等方面。然而，由于福鼎白茶陈茶的中含有保存时间较长，可能会存在一些安全隐患，因此在饮用时需要注意一些禁忌。

福鼎白茶陈茶的陈皮主要功效之一是增强免疫力。它含有丰富的维生素和氨基酸，可以提高身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。此外，福鼎白茶陈茶还含有多种活性物质，具有抗氧化作用，可以延缓细胞老化，促进身体健康。

福鼎白茶陈茶还具有降压降脂的作用。它富含一种叫茶多酚的保健化学物质，茶多酚能够降低血压、降低胆固醇，有效预防心血管疾病的发生。此外，福鼎白茶陈茶还含有咖啡碱、茶碱等成分，能够促进脂肪的分解和代谢，减少脂肪的堆积，对减肥有一定的帮助。

福鼎白茶陈茶对肝脏和肾脏有一定的保护作用。它含有一种叫茶多酚的好的化学物质，可以清除体内的自由基，减少对肝脏和肾脏的损害。此外，福鼎白茶陈茶还具有消炎解作用，可以帮助清除体内的素，促进身体的常喝排。

然而，由于福鼎白茶陈茶的保存时间较长，可能会存在一些安全隐患。陈茶中的茶多酚和咖啡碱等成分可能会因时间的推移而降解，导致其功效减弱。同时，陈茶中也可能会增加细菌和霉菌的生长，对人体健康造成潜在威胁。因此，在选择福鼎白茶陈茶时，建议选择质量保证的产品，并且注意保存条件，避免受潮、发霉等情况。

在饮用福鼎白茶陈茶时，也有一些禁忌需要注意。首先，由于福鼎白茶陈茶属于发酵茶，因此不适合有胃病、肠胃不适或者消化不良的人群饮用。其次，陈茶中咖啡碱的含量相对较高，对孕妇、儿童和老人来说，饮用时需要适量，以免过度 *** 。最后，过度饮用福鼎白茶陈茶可能会导致脱水和失眠等问题，因此，每天的饮用量应该控制在合理范围内。

综上所述，福鼎白茶陈茶具有增强免疫力、抗衰老、降压降脂、清热解等多种功效与作用。然而，在选择和饮用福鼎白茶陈茶时需要注意一些禁忌，避免对健康造成负面影响。饮用陈茶时，选择质量保证的产品，注意保存条件，适量饮用，将更有助于享受福鼎白茶陈茶的健康之美。