老寿眉是一种优质的茶叶，因其叶片细嫩卷曲而得名，口感香甜，滋味醇厚。想要煮一壶好喝又简单香的老寿眉茶，以下是一些步骤和技巧。

1. 准备好茶具和水：选择适合煮茶的茶壶或茶杯，并准备好纯净的水。更好使用刚刚煮沸过的水，这样可以确保茶叶的香气得到充分释放。

2. 选好适宜的水温：老寿眉属于半发酵茶，适宜的水温大约为80-90摄氏度。水温过高会使茶叶苦涩，过低则无法充分提取茶叶的香气。在烧水时，可以将水烧沸后静置一会儿，待水温降至适宜温度后再使用。

3. 投茶：根据茶壶或茶杯的大小，投放适量的老寿眉茶叶。一般来说，茶叶和水的比例为1:20，也就是说每克茶叶需要搭配约20毫升的水。如果喜欢浓烈的口感，可以适当增加茶叶的用量。

4. 冲泡：将热水缓缓倒入茶具中，先润湿茶叶，然后匀速倾倒剩余的热水，注意不要过用力，以免茶叶散乱。一般来说，老寿眉茶可以冲泡2-3次，每次的时间可以根据个人口感和喜好来控制。初次冲泡大约需要20-30秒，之后每次递增5-10秒。

5. 冲泡次数的掌控：老寿眉茶以其卷曲的叶片而闻名，茶叶解开的速度较为缓慢，因此每次冲泡时间递增比较合适。如果觉得茶水过于苦涩，可以适当缩短冲泡时间。

6. 品茶：冲泡完成后，用茶杯舀起茶水，细细品味。老寿眉茶的香气浓郁，口感醇厚，如有顺滑的甘甜感更佳。可以长时间细细品味，感受其中的变化和层次。

总之，煮一壶好喝又简单香的老寿眉茶并不复杂，只需要准备好适宜的茶具和水温，掌握好茶叶与水的比例，冲泡时注意时间的掌控即可。在品茶时可以静心感受，欣赏老寿眉茶香气的独特魅力。

精彩评论

偷支挑花送给你 2023-09-27

寿眉，煮着更好喝 老寿眉可泡可煮，但年份达到三年或是三年以上的好的陈年老寿眉，煮才能更真切地感受到它的魅力。 老寿眉在白茶中比较的茶汤“粗枝大叶”，内含茶梗。

Lachel 2023-09-27

老寿眉用什么来煮茶-老寿眉怎么煮好喝 寿眉茶是白茶吗 煮寿眉白茶可以把茶叶装进纱布袋里，2020年白茶大赛结果再放进壶里煮。

李芬芬 2023-09-27

润茶:将5g老白茶使用100度水润洗，30秒左右出汤倒掉(润洗之后直接煮，也可以冲泡二三泡。寿眉，煮着更好喝 老寿眉可泡可煮，但年份达到三年或是三年以上的陈年老寿眉，陈皮白茶包要撕开泡嘛怎么保存煮才能更真切地感受到它的魅力。

老杨叔聊志愿填报 2023-09-27

一般来说，三到五年的寿眉，其芽头的沸水颜色已经开始偏黄，而五年以上的寿眉，干茶叶片的颜色才能完全转化为灰褐色。 老寿眉怎么泡好喝？ 老寿眉煮着更好喝。 老寿眉既可以泡着喝。那寿眉茶怎么煮呢。煮老寿眉白茶方法-老寿眉怎么煮好喝 煮老寿眉茶，通常5-10克老寿眉茶加500毫升水可以出汤五次以上，大家可以类推来确定投茶量。

唐僧同志 2023-09-27

开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的冷水就少煮一会。同时寿眉茶还能用来退烧，虽然效果不会非常明显但作用肯定是有的，这个方法在越南国是非常流行的，效果应该会很不错。另外还能使用寿眉茶叶来退烧。