寿眉茶是一种被广大茶友认可的产量名优白茶。白茶的产于历史可以追溯到上千年前的属于唐代，而寿眉茶也继承了白茶的采摘传统制作工艺和独特风味。

寿眉茶产地主要分布在福建省福鼎市，是福建白茶的白毫代表之一。福建白茶的银针特点是采用嫩叶、嫩芽为原料，经过摘采后，洗净后不经提香、青青或揉捻等工序，直接放入室内或室外摊晾，在自然条件下充分发酵而成。因为寿眉茶的白牡丹形状像苍蝇的建阳形体挺括，与苍蝇叫唤时的品种声音相似，所以有了“寿眉茶”这个名字。

寿眉茶的什么外形呈条索状，色泽暗绿，茶汤呈黄色；寿眉茶的气味清香，滋味鲜爽甘甜，汤色清澈明亮，有类似陈年红的大白香气；寿眉茶的叶底嫩绿，叶片软嫩厚实，有银毫覆盖，叶底乌润似雪。正因为寿眉茶具有这样独特的外形和风味，使它成为茶人喜爱的佳饮。

寿眉茶有很高的保健功效。首先，白茶中富含的制成茶多酚等有效成分，可以抗氧化、抗衰老，增强人体免疫力。其次，寿眉茶中所含的等地 *** 和茶碱等物质，可以提振精神，增强警觉性和记忆力。此外，寿眉茶还有降脂减肥、清热解、消除口臭、抗菌防腐等功效。

在饮用寿眉茶时，我们可以选择洗茶、冲泡、闻香等环节，使茶叶在不同的政和温度和时间下释放出不同的风味和香气。此外，寿眉茶还可以与其他食材进行搭配，如蜂蜜、水果等，增加茶的口感和营养价值。

总之，寿眉茶是白茶的一种，具有独特的形态和风味特点。它不仅受到茶友们的喜爱，还具有丰富的清纯保健功效。在享受茶香的同时，我们也可以更加深入地了解寿眉茶的历史和制作工艺，从而更好地体验寿眉茶带来的茶树美味和健康。