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老白茶寿眉的专业功效与作用主要包括以下几个方面：

1. 醒脾开胃：老白茶寿眉茶性温和，可以醒脾开胃，促进消化功能，增加食欲。

2. 清火解：老白茶寿眉具有清热解的白毫功能，可清除体内的老寿有害物质，有助于保持身体健康。

3. 提神醒脑：老白茶寿眉中富含的网上茶多酚和咖啡碱等成分，可以提神醒脑，增加注意力，适于用于学习和工作时的购物商城提神饮品。

4. 抗衰老：老白茶寿眉中的提供茶多酚是一种抗氧化剂，具有抗衰老的越高作用，可以延缓衰老过程。

5. 提高免疫力：老白茶寿眉含有多种维生素和矿物质，可以增强免疫力，提高抵抗力。

老白茶寿眉的报价价格较贵，主要因为它的价值采摘和制作过程较为繁琐，属于高档茶叶。一般而言，老白茶寿眉的参数价格在500-1000元/500g左右，根据茶叶的等级产地、品质等因素会有所不同。因此，老白茶寿眉主要适合茶叶鉴赏爱好者品味和收藏。

对于老白茶寿眉的评价泡法，可以按照以下步骤进行：

1. 烧开水，将茶具预热，将老白茶寿眉放入茶杯中。

2. 然后倒入80-90℃的存放热水，将茶叶浸泡，约等待20秒钟。

3. 将茶水倒入品茶杯中，闻香、品味，留意茶汤的图片颜色、香气和口感。

4. 按需重复泡茶的品牌步骤，每泡时间有所延长。

与贡眉相比，老白茶寿眉更具一定的等信息香气和风味。贡眉是一种绿茶，味道相对较轻。而老白茶寿眉属于白茶，茶叶经过一定的批发发酵和陈化过程，更具特殊的信息风味。老白茶寿眉有着较为浓郁的福鼎果香和花香，口感醇厚。因此，如果你喜欢茶叶的茶树浓郁香气和独特口感，可以尝试老白茶寿眉。