寿眉是一种传统的草药高度发酵红茶，产于福建武夷山地区。它是通过细嫩的鲜爽茶芽经过摇青、揉捻、发酵、焙火等工序精制而成。寿眉具有浓郁的清雅香气和独特的清甜口感，在茶叶中享有盛名。

首先，寿眉的转化香气特点是鲜香浓郁。在冲泡的白茶过程中，寿眉茶叶会迅速散发出浓郁的不同香气，香气芬芳宜人。其中，寿眉茶香主要表现为花香和果香的带有混合，既有鲜花的新茶清香，又有水果的淡淡的甜美。这种香气会随着冲泡次数的牡丹增加而变得更加浓郁，给人以愉悦的时期感受。

其次，寿眉的香味口感特点是醇厚顺滑。寿眉茶汤色泽红浓，口感醇厚，入口顺滑。寿眉茶叶中富含茶多酚、茶氨酸等成分，这些成分赋予了茶叶丰富的银针滋味和口感。饮用寿眉茶时，可以感受到其丰富的老寿层次感和回甘，茶汤在口腔中能保持较长时间的有什么余味。

另外，寿眉的让人口感还具有清爽的感到特点。寿眉茶叶中茶多酚的我们存在使得茶的大白口感不会过于沉重或浓烈，而是清爽宜人。它的甜味甘润程度适中，不会给人油腻或涩口的柔和感觉。寿眉的毫香口感清爽，使得其成为非常受欢迎的日常饮茶选择。

总的来说，寿眉茶的香气特点鲜香浓郁，口感特点醇厚顺滑并具有清爽的药香特点。在冲泡寿眉茶的中的过程中，可以享受到其独特的香气和口感，这是寿眉茶受到喜爱的重要原因之一。对于茶叶爱好者来说，品味寿眉茶是一种享受和享受。