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煮眉饼的做法大全及视频教程:窍门分享
剧玉珂
时间:2023-05-01 07:04:19

眉饼是一种传统的南方点心,以其香甜的口感和可爱的造型深受大家的喜爱。虽然看起来不太好做,但其实只要掌握了方法,煮眉饼还是相当简单的。本文将为你介绍眉饼的做法大全,还有详细的视频教程和窍门分享,快来掌握这道美味点心的制作吧!

煮眉饼的做法:

1. 准备材料:糯米粉、白砂糖、植物油、自来水。

2. 在一个容器里将糯米粉、白砂糖和油充分搅匀,再逐渐加入水,揉成团后静置5分。

3. 将团分成若干份,分别擀成长条。

4. 将两条长条在一起揉捏,制成“”或“福”的造型。

5. 将造好的眉饼放入开水中,等待其浮起,并保持水面沸腾,继续煮10分右,即可捞起食用。

煮眉饼的做法大全:

除了传统的糯米粉、白砂糖和油,也可以加入芝麻、花等食材,让眉饼口感更加丰富。同时,也可以根据自己的喜好调整甜度和口感。

煮眉饼的做法视频:

视频教程可以更加直观地展示制作过程,帮助大家更好地掌握煮眉饼的步骤和技巧。

煮眉饼的做法窍门:

煮眉饼的做法大全及视频教程:窍门分享

1. 揉合时不要过度,否则造型不易成型。

2. 煮眉饼时水要保持沸腾状态,可以加一些盐和植物油,可以防止粘连。

3. 煮好的眉饼可以在室下晾凉后进行蒸煮,口感更佳。

如何煮眉:

煮眉饼需要在沸水中煮至浮起,保持水面沸腾20分右即可。放入煮过的眉饼中可以加入红糖水或者其他食材进行煮热,营养更加丰富。

总之,煮眉饼虽然看起来有些费力,但其实只要操作得当,制作过程便十分简单。想要吃到自己做的眉饼,赶快掌握这几个步骤,跟着视频去试试吧!

精彩评论

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(责任编辑:剧玉珂)

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