白茶是一种非常受欢迎的茶品种，以其独特的制作工艺和口感而闻名。白茶有很多品种，其中包括寿眉茶。根据茶叶的采摘季节的不同，寿眉茶被分为春茶和秋茶。下面我们就分别来介绍一下白茶春寿眉和秋寿眉的区别及特点。

一、春茶和秋茶的区别

1.采摘季节

春茶指的是在春季（一般是三月到五月）采摘的寿眉茶叶，而秋茶则是在秋季（八月到十月）采摘的寿眉茶叶。由于气温、日照时间和湿度等环境因素的不同，春茶和秋茶在茶叶的生长和发育过程中存在差异。

2.茶叶品质

春茶由于在春季采摘，其茶叶嫩度高、叶面秀丽，有鲜嫩的嫩叶和嫩芽，叶片呈鲜嫩绿色；而秋茶则因为生长发育的时机较晚，其茶叶中含有更多的成熟叶，叶片呈深绿色。

3.口感特点

春茶的口感清淡鲜爽，有柔和的香气和清甜的滋味，入口顺滑；秋茶的口感相对浓烈，有较强的香气和滋味，入口稍微有些涩感。

二、白茶春寿眉的特点

1.工艺制作

白茶春寿眉是通过将新鲜的寿眉茶叶经过采摘后立即晒干制成的。这种制作工艺能够更大程度地保留茶叶的自然香气和营养成分，使茶叶香气纯正，味道鲜美。

2.外观特点

白茶春寿眉茶叶呈现出芽叶疏松，色泽银灰，叶背有白毫，叶子薄而软。这些特点使得茶叶看上去非常优雅。

3.口感特点

白茶春寿眉的口感清淡，有柔和的香气和口感，茶汤呈明亮的琥珀色。它的滋味清甜，带有花香和果香的气息，入口顺滑，不带苦涩。

三、白茶秋寿眉的特点

1.工艺制作

白茶秋寿眉是通过将秋季采摘的寿眉茶叶进行湿制、杀青、摊晾和烘焙等多道工序制成的。这种制作工艺使茶叶中的水分蒸发，并激发茶叶内部的天然化学反应，增加茶叶的芳香物质和香型。

2.外观特点

白茶秋寿眉茶叶呈现出色泽深绿，条索粗壮，叶背有银白的霜毫。茶叶的形状有规整的细长，看起来非常漂亮。

3.口感特点

白茶秋寿眉的口感相对浓烈，茶汤颜色偏黄，滋味醇厚，有明显的果香和花香，入口稍微有些涩感。这种涩感会渐渐变为甘甜，使人回味无穷。

总结：

白茶寿眉茶在春茶和秋茶中都有各自独特的特点。春茶更加嫩绿、清香、清淡，适合喜欢口感清爽的人；秋茶则更浓烈、芳香、具有一定的涩感，适合喜欢口感浓厚的人。无论选择哪种时间采摘的寿眉茶叶，都能够体验到白茶的独特风味和高质量。

精彩评论

李冠锋 2023-09-26

福鼎白茶网(www.fuding.tv)专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产，也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化。 所谓寿眉是白茶四大品类之一。

小熊走丢了 2023-09-26

养了一个天才采摘的秋寿眉寿眉是秋茶还是春茶好喝，茶树长势好，安吉白茶一片心意价格表茶叶形态较春寿眉就有叶片大、茶梗粗、毫心单薄的特点。

杜蕾斯 2023-09-26

闻香识茶，春寿眉和秋寿眉茶香差异大。 香气是白茶的一个灵魂属性。 由于白茶的制茶工艺简朴，不揉不捻不炒，保留了茶内大量的自然风味。 其中，就包含着丰富的芳香物质。春寿眉饼是一股子清淡的药香 妍的花香。 总体风格更幽深沉。 秋寿眉饼则是一股爽的带着阳光气味的植物叶片干香，以及明媚的花香。

路己 2023-09-26

还是那句话“适口为珍”，无论是春茶还是秋茶，只要保证茶的原料好，工艺好，它都是一款好茶。-？梅伯珍·柏柳春秋2018寿眉？梅伯珍·不忘初心2013春寿眉。寿眉春茶好还是秋茶好？ 福鼎的高级白茶是白毫银针吗？ 虽然福鼎的高级白茶是白毫银针，但更多的人是从老白茶开始知道白茶的，甚至有些人只知道有老白茶。

腿毛大叔 2023-09-26

如果你喜欢浓郁的口感和熏味，那么正山小种可能更适合你；如果你喜欢清淡的口感和清香味，那么老寿眉可能更适合你。白茶是春茶好还是秋茶好。

Eidosper 2023-09-26

春寿眉茶青，含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质。春寿眉香气有明显的青草香、竹叶香，茶汤口感饱满，细腻、绵柔、顺滑，汤感更好，较为耐泡。

食堂干饭王 2023-09-26

首先，白茶寿眉春茶好还是秋茶好喝？这个问题并没有绝对的答案，因为好喝与否主要取决于个人的口味偏好。春茶是指每年春采摘的白茶寿眉，相比秋茶而言。最适合做白茶中的珍品白毫银针。当然所说的秋茶也有人用来制作白茶，但是它的品质不如春茶。但是秋茶不适合做银针，只能做比较低档的白牡丹，像贡眉寿眉之类的。

鲁西西 2023-09-26

爱喝白茶的朋友，对寿眉茶必然不会陌生。相信高产的寿眉茶，默默陪伴着不少茶友的茶桌旁。很多人喜欢上白茶，是因为寿眉。寿眉有春茶和秋茶之分，那寿眉春茶好还是秋茶好呢？ 寿眉春茶好还是秋茶好。