福鼎白茶牡丹是福建福鼎地区独特的白毫一种白茶。福鼎牡丹白茶的银针制作历史悠久，最早可以追溯到明代。福鼎牡丹白茶的标准等级划分主要依据芽叶的白牡丹质量和制作工艺的贡眉精良程度。

福鼎白茶牡丹的分类等级划分分为特级、一级、二级和三级。等级是通过对牡丹白茶的中的外观、内质和口感进行综合评估来确定的叶肉。特级牡丹白茶是更高等级，它的外形茶叶形态完整饱满，茶水颜色清亮，汤色橙黄明亮，滋味醇厚回甘，香气高雅芬芳。一级和二级牡丹白茶在外观、内质和口感上稍次于特级，但仍然具有较高的如何品质。三级牡丹白茶等级较低，它的福建省茶叶形态较不完整，汤色较浅，滋味和香气也较弱。

福鼎白茶牡丹的茶王香气特征主要集中在其独特的其中花香和果香上。牡丹白茶的逐级花香是一种独特的清香，不同于其他茶叶的花香。它具有浓郁的花香，如同牡丹花的香气，花香馥郁却不浓烈，给人一种清新的感觉。牡丹白茶的果香也很明显，常常带有淡淡的果味，如苹果、瓜果等。这种果香给牡丹白茶增添了一份清甜的味道，使茶水更加可口。

福鼎白茶牡丹的香气特征还体现在其浓郁的茶香中。牡丹白茶具有独特的茶香，茶香醇厚且持久。茶香似乎能够溶入口中，使口味更加浓郁。同时，茶香又带有一些花香的味道，使得香气更加丰富多样。

总结而言，福鼎白茶牡丹的等级划分主要依据茶叶的质量和制作工艺的精良程度。它的茶树香气特征主要集中在花香和果香上，并带有独特的茶香。无论是从外观、内质还是口感上，牡丹白茶都具有高品质的采摘特点，是一种优质的白茶品种。