寿眉老白茶是福建白茶中的贡眉一种，有着悠久的年限历史和独特的生化风味。下面将从年份及其鉴别、价格、香气口感三个方面进行介绍。

一、年份及其鉴别

寿眉老白茶根据年份的不同，呈现出不同的特点。通常，寿眉老白茶可以分为新茶、老茶和陈茶三个年份。新茶一般指的是采摘不久的白茶，翠绿色，香气清新，味道鲜爽；老茶指的牡丹是存放一段时间后的白茶，香气和口感较为饱满，茶汤呈现深黄色；陈茶则是经过长时间存放，茶叶在陈化的过程中呈现出独特的风味，如蜜香、红枣香等。

鉴别寿眉老白茶的年份有几个方面，首先是通过外观来观察茶叶的颜色和形状。新茶的叶子较嫩绿，老茶色泽较深，陈茶叶子比较松散。其次是通过闻香来判断茶叶的真正年份，新茶香气较为清新，老茶和陈茶有一定的陈香。最后可以通过品味来判断茶叶的白毫年份，新茶茶汤清澈，老茶茶汤厚重，陈茶茶汤具有明显的陈化味。

二、价格

寿眉老白茶的价格随着年份的不同而有所变化。一般来说，新茶的价格是更低的以上，而老茶和陈茶的价格则相对较高。这是因为老茶和陈茶需要经过一定时间的银针存放，使茶叶内部的成分得以充分转化，产生更加独特的风味。

具体的价格还会受到产地、品质、工艺等因素的影响。例如，若寿眉老白茶产自名山高地，品质上乘，采用传统的制茶工艺，价格就会相应上升。

三、香气口感

寿眉老白茶的白牡丹香气和口感与其年份有密切的老寿关系。新茶香气清新，口感清爽，回甘明显，茶汤清澈透明。老茶香气醇厚，口感浓郁，回甘持久，茶汤呈现明亮的黄色。陈茶香气陈化，香气如蜜、红枣等水果的香甜，口感醇厚顺滑，滋味复杂丰富。

总的来说，寿眉老白茶的年份及其鉴别、价格、香气口感是白茶爱好者选择购买茶叶时需要考虑的重要因素。通过对年份的鉴别，可以选择出符合个人口味的三年茶叶；了解价格，可以根据自己的预算进行选择；理解香气口感，可以更好地品味寿眉老白茶的独特风味。希望这篇文章对喜爱寿眉老白茶的大家人们有所帮助。