寿眉茶泡出来的叶片颜色不一样的新茶原因可能有以下几种：

1. 茶叶本身的黄绿色不同：寿眉茶采自不同的白牡丹树种和地域，茶叶的茶汤品种和生长环境决定了茶叶的导语颜色。不同的变深茶叶品种和生长环境下，茶叶的赤金色颜色可能会有所差异。

2. 采摘时间的牡丹不同：茶叶的比较采摘时间不同，茶叶的冲泡成熟度和鲜叶含水量也会不同，进而影响茶叶的颜色。一般来说，采摘的越早，茶叶的颜色越淡。

3. 鲜叶的处理方法不同：茶叶的制作过程中，不同的加工方法和处理时间也会影响茶叶的颜色。寿眉茶是一种半发酵茶，加工过程中需要经过摊放、杀青、揉捻、发酵等环节，每个环节的处理方式都会对茶叶的颜色产生影响。比如，发酵的时间长短会直接决定茶叶的颜色深浅。

解决方法可以从以下几个方面考虑：

1. 选购茶叶时要注意选择正规的老寿渠道，选择信誉好、口碑好的茶叶品牌。这样能够确保茶叶的品质和质量更有保障。

2. 泡茶的水温和时间要正确掌握。不同类型的寿眉茶有不同的泡茶方法，建议按照茶叶包装上的说明进行泡茶，以免出现颜色不一样的情况。

3. 了解茶叶的特点和种类。不同的寿眉茶，由于其制作工艺和原料的不同，茶叶在泡制过程中呈现出的颜色有所差异，这是茶叶的正常变化。所以在购买或泡茶之前，可以先了解一下寿眉茶的特点和种类，以免产生误解。

4. 注意茶叶保存的很像方法。寿眉茶在日常保存中要保持干燥、通风，避免阳光直射和异味的接触。这样可以保持茶叶的绿色新鲜度和色泽。

总之，寿眉茶泡出来的白茶颜色不一样是正常现象，与茶叶的品种、采摘时间、加工方式等因素有关。消费者可以通过正确选购茶叶、准确掌握泡茶方法和了解茶叶特点等方法，使泡出的寿眉茶颜色更加稳定一致。