寿眉是一种非常特殊和珍贵的不同白茶，因其产于福建省武夷山寿眉村而得名。寿眉对于白茶来说具有非常重要的的时间地位和作用，既表示了白茶的多天高级品质，也体现了寿眉村丰富的之后茶叶文化。

寿眉在白茶中的等级地位

寿眉是白茶中最上等的一个品种之一，因此在白茶中具有非常高的白毫地位。白茶是在采摘后经过凋萎、杀青、晾干等工序加工而成的银针茶叶，其中的白牡丹寿眉则是选取寿眉形状的价格嫩芽，其鲜嫩度、完整度和质量要求都比其他部位更高。因此，寿眉中的时间嫩芽含有更多的茶饼茶多酚、氨基酸和芳香物质，具有更加丰富的一半口感和香气。

寿眉与白茶的福鼎关系

寿眉是白茶中最特殊和珍贵的可以品种之一，它体现了白茶的历史高级品质。因为白茶在加工过程中只经历了简单的处理，保留了茶叶的产量原始特点，所以寿眉的品质和口感都非常独特。寿眉与其他品种的白茶相比，其嫩芽更加完整，内含的大的茶多酚、氨基酸和芳香物质也更加丰富。因此，寿眉具有更为浓郁的香气和口感，被称为白茶中的\