福鼎白茶是传统名茶之一，其制作周期和工序是比较繁琐的。下面就为大家介绍一下福鼎白茶的制作周期和工序，以及相关的注意事项。

福鼎白茶的制作周期大致分为7个工序：

1. 采摘：福鼎白茶一般在春季进行采摘，选取嫩叶芽为原料。一般来说，采摘的时间越早，制茶的质量越好。

2. 晾凉：采摘回来的嫩叶芽需要先进行晾凉，将里面的水分挥发掉，这个过程需要在阴凉通风的地方进行。

3. 挑白：晾凉后的嫩叶芽需要进行挑白，去掉其中的黄叶和不完整的叶片，只留下嫩绿的茶叶。

4. 杀青：挑白好的茶叶需要进行杀青，这是福鼎白茶独有的一个工序。将茶叶在杀青机中高温烘烤，杀青的过程需要掌握好时间和温度，以免破坏茶叶的口感。

5. 揉捻：杀青后的茶叶需要进行揉捻，这个过程可以让茶叶的形状更加紧实，也有利于茶汤的出色。

6. 干燥：揉捻好的茶叶需要进行干燥，通常会选择阴干或者太阳晒。干燥的过程需要保持通风，以免茶叶吸湿。

7. 分级包装：经过干燥后，福鼎白茶会进行分级，将茶叶按照大小、形状等进行分类，然后进行包装出售。

需要注意的是，福鼎白茶的制作过程需要注意以下几点：

1. 采摘茶叶要选择正当时节，在嫩叶旺盛的时候进行，这样茶叶的品质才能更好。

2. 杀青的时间和温度要把握好，过长或者过高的温度都会影响茶叶的口感。

3. 干燥的环境要保持通风，避免茶叶吸湿和发霉。

福鼎白茶的制作周期和工序虽然繁琐，但这也正是福鼎白茶独特口感的保证。希望能对大家了解福鼎白茶有所帮助。

精彩评论

王义之 2023-09-24

白茶分类等级(白茶的有趣四个等级) 白茶的因为四个等级 白茶根据采摘嫩度分为白毫银针、白牡丹、眉、眉四个等级。福鼎白茶年份分类表 ①观外形。

Ivony 2023-09-24

白茶，白茶的视频情侣名字是什么类型主要产于福鼎等地，是我国茶类中的至少特殊珍品，因其如银似雪的自封颜色而得名。福鼎白茶制作过程简单自然，以最少的大全工序加工。“一般而言，福鼎春茶的生产效率生产时间会持续到6月份，此后福鼎白茶的不高生产就基本停止了。但今年，福鼎白茶的工艺生产周期持续到了夏秋季。福鼎白茶树将每隔3-5年左右进行人工修剪。通常。

齐旺 2023-09-24

一亩茶园福鼎白茶生长周期一般是多少？ 由于白茶的产区为亚热带，茶树根系在一年之内仅有活动强弱，生长量大小之分，而无明显的休眠期。

宋雯婷 2023-09-24

“一般而言，福鼎春茶的生产时间会持续到6月份，此后福鼎白茶的茶知生产就基本停止了。但今年，福鼎白茶的生产周期持续到了夏秋季。

郝蕾 2023-09-24

要想福鼎白茶越陈越香。福鼎白茶制作周期要几天 之前与茶友大致说过六大茶类，今儿咱来说说福鼎白茶。 成品茶都是从鲜叶经过加工而来，那么我们溯其源头。

摘朵桃花运 2023-09-24

更好用龙井电炒锅手工辉炒的方法来提香。注意，辉炒度以茶上升至65℃更好，如果低于60℃，提香效果较差。导语福鼎白茶制作周期烘干需要的每年总时间是72小时。

碗丸 2023-09-24

正常白茶的五天制作周期需要近1个月，福鼎白茶茶叶好还是茶饼好但它只用了半个月就制作好了，精品富硒白茶图片高清大图或者6-7天就制作好了。 缩短了制作时间。制作周期表格 7至8年 经过七到八年陈期的福鼎白茶。福鼎白茶春茶的总体采摘时间因地区、茶树品种以及制茶品类等级而不同。福鼎白茶三年 答·总共有4个生周期。

潇洒先生 2023-09-24

正常白茶的制作周期需要近1个月，但它只用了半个月就制作好了，福鼎品品香白毫银针图片或者6-7天就制作好了。 缩短了制作时间。 再说第二个误区。