福鼎大白茶是福建省福鼎市著名的一种白茶，也是传统名茶之一。福鼎大白茶的主要特点和品种特征如下。

福鼎大白茶的特点：

1. 外观: 福鼎大白茶的芽叶肥壮，毛毫显著，色泽乌润，叶片完整，白毫如银，叶底嫩绿。

2. 香气: 福鼎大白茶具有独特的花香气，香气馥郁持久，叶底散发清香。

3. 口感: 福鼎大白茶汤色嫩绿清澈，入口鲜爽甘醇，茶汤韵味悠长，有一定的回甘。

4. 茶叶形态: 福鼎大白茶的叶片形态扁平，条索紧细，叶形均匀，叶面光洁，叶背一片白毫。

5. 存放耐久: 福鼎大白茶具有良好的保存性，制成茶后，不易变质，保存时间较长。

福鼎大白茶的品种特征：

1. 白牡丹茶：福鼎大白茶中的一种，茶叶既有毛峰也有短攀，叶面乌润黄黄、光亮如绵羊油色，叶缘波直齐整，叶背微白，并有淡金黄色毫。

2. 银针茶：福鼎大白茶中的一种，是白茶中的极品。银针茶的特点是叶茸茸如雪芽白，杯中散着淡淡清香，汤色黄绿清澈，滋味醇和。

3. 花毫白茶：福鼎大白茶中的一种，茶叶具有花香气和淡淡的果香气，入口柔和鲜爽，回甘持久。茶叶中的芽叶肥壮，白露显著。

4. 寿眉茶：福鼎大白茶中的一种，是福鼎大白茶中比较常见的品种之一。寿眉茶的叶片上有明显的银毫，叶片肥厚丰满，色泽乌绿，叶质柔软。

总的来说，福鼎大白茶具有外观优雅精美，香气芬芳，口感鲜爽甘醇等特点。不同品种的福鼎大白茶在外形、香气、滋味等方面有所差异，但都属于优质的白茶。福鼎大白茶以其独特的品质在国内外茶市上享有盛誉。

精彩评论

张二二 2023-09-23

福鼎大白茶树高5-2米，宽6-2米。这棵树是半开的，是小乔木型。分枝相对密集，节间仍然很长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖和稍下垂，基部稍钝，叶缘稍向上。

小不正经 2023-09-23

福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。大白茶成品外形美观，白毫特显，茶味清香，并具有橄榄清香的特点。在封建王朝时曾制成龙须茶，以红丝线扎成谷穗状，进贡朝廷，称为白龙须贡茶。福鼎白茶分为四大核心产区，分别是:太姥山、磻溪镇、管阳镇、点头镇，四大核心产区各有特色。？太姥山太姥山是福鼎白茶的菜茶发源地，据说福鼎白茶树始祖——绿雪芽发源于此。

Mr.Poker 2023-09-23

1福鼎白茶树形态特征介绍，福鼎白茶品质特点 白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感。福鼎大白茶特征 福鼎大白茶特征 植株较高大。