寿眉茶是一种发酵程度较高的价格茶叶，也是一种优质的多久普洱茶。与其他茶叶相比，寿眉茶具有独特的白茶口感和香气。寿眉茶越放越好喝主要是由于以下几个原因。

首先，寿眉茶是经过长时间的白牡丹发酵和储存后才饮用的品饮茶叶。寿眉茶的左右发酵过程中，茶叶内部的再放化学物质发生了变化，有机物质转化为更复杂的当然化合物，使茶叶的更好口感和香气得到了提升。随着时间的环境推移，这些复杂的一些化合物会进一步在茶叶内部形成和发酵，使茶叶的老寿口感更加浓郁和顺滑。

其次，寿眉茶在储存过程中会逐渐释放出茶叶的几年香气。寿眉茶存放时间越长，茶叶中的保质期挥发性物质和芳香物质会逐渐释放出来，使茶叶的青草香气更加浓郁和持久。寿眉茶的香气主要来自于茶叶中的挥发性物质和香精油，这些物质需要一定的储存时间才能充分释放出来，使茶叶的香气更加丰富。

第三，寿眉茶的口感会随着时间的茶饼推移而变得更加柔和和醇厚。在储存的过程中，茶叶的水分会逐渐蒸发，使茶叶的口感更加浓郁。同时，茶叶中的单宁酸等有机酸类物质也会逐渐降解，减少茶叶的涩味和 *** 性。这些因素使得寿眉茶在放置一段时间后，口感更加圆润和顺滑，茶汤更加醇厚。

虽然寿眉茶在储存过程中会变得越来越好喝，但并不意味着寿眉茶越存越久越好。寿眉茶也有存储过久的风险，如果储存条件不当，茶叶可能会受到潮湿、霉变等问题，导致茶叶变质。因此，适当的储存和放置时间对于寿眉茶的比较品质非常重要。一般来说，寿眉茶的更佳饮用期为3-5年，此时茶叶的福鼎口感和香气都会达到更佳状态。超过5年之后，虽然茶叶还能继续饮用，但口感和香气可能会有所下降。

综上所述，寿眉茶越放越好喝主要因为茶叶内部化学物质的发酵和储存过程，以及茶叶中香气和口感的逐渐改善。不过，茶叶存放的时间不能太长，适当的储存时间对于寿眉茶的品质是非常重要的。