茶叶既是一种饮品,也是一种文化。在茶叶文化中,贡眉茶以其鲜艳的颜色、甘甜的味道而著名,以至于被誉为茶中“名厨”。贡眉茶是我国传统茶叶之一,历史悠久,口感细腻,具有很好的保健作用,倍受消费者喜爱。在贡眉的等级标准、级别与分类、价格品鉴等方面,消费者们可能有一些疑问。接下来,我们将为您介绍贡眉茶的相关知识。
贡眉的等级标准:
贡眉茶的等级标准是根据贡眉茶叶的色泽、香气、味道、叶底品质、汤色和滋味等多个方面来进行综合评定的。等级主要分为一、二、三、四等,其中一等为更好的质量。主要按照干茶时的度数,颜色,黄耳,条索、外形、叶茎含量,汤色、滋味来判断。在干茶和茶汤的品质方面,一等茶的优劣与次等茶相比有很大的区别。
贡眉的级别与分类:
目前市面上的贡眉茶,一般可分为特级贡眉、一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉等;区分这几个等级主要是依据成品茶的品质和制作工艺来界定的,通常来说,特级贡眉和一、二级贡眉的品质比较好,价格也比较高,而三级贡眉的价格相对更为亲民。
贡眉一般价格:
贡眉的价格相对较高,特级贡眉的价格一般在60-220元之间,一级贡眉在50-80元之间,二级贡眉在30-60元,三级贡眉在15-25元之间。可搭配不同价位贡眉茶颗粒大小的不同配方,组合出相当的口感系列,供消费者选购。
贡眉品鉴:
品尝贡眉茶时,要注意其干茶的外形、湿度和味道,鉴别出质量的差别。好的贡眉茶,其面色白亮、筋道有致,气味清香、回味甘醇。另外,手感也很重要,轻捏干茶时,质量越好的茶叶,叶片丰满、弹性十足,这是好茶与差茶之间区别最为明显的地方。
总之,贡眉茶的质量和价格与茶叶生产原料、产地、等级标准有关,因此,消费者在选购时要格外注意,以免遭受不必要的损失。同时,合适的购买量,即便是质量好的茶叶,若保存不当,也很容易腐坏影响品质,所以存放过程中也要注意保湿、防霉等措施。