老白茶是珠江三大白茶之一,因其制作工艺特殊而闻名于世。老白茶的种类繁多,其中贡眉是一种比较常见的品种,且备受消费者喜爱。而如何冲泡老白茶贡眉,也是许多茶友关心的问题。下面,我们就来分析一下更好的老白茶贡眉冲泡方法以及其功效与作用。
老白茶贡眉怎么冲泡?
老白茶贡眉的冲泡方法较为简单,分享如下:
1.准备工作:选择优质的老白茶贡眉,一份老白茶贡眉与150-200ml的水的比例,一壶清水,一个茶壶,一个茶杯
2.洗涤:将茶叶放入茶壶,用沸水冲泡20秒左右,倒出茶水。此步骤有利于冲去污垢和杂物,净化口感。
3.初泡:将洗涤过的老白茶贡眉放入茶壶,然后把沸水倒入茶壶中,盖上盖子。2-3分钟后,即可倒茶享用。此步骤为初泡,主要目的是提取茶叶香气和柔和的茶水。
4.复泡:将茶壶里的老白茶贡眉连茶水倒入茶杯中,此步骤为复泡。每次复泡时间依次增长,茶水也逐渐变浓。最后一次,茶水可浸泡3-5分钟。
老白茶贡眉怎么冲泡更好?
老白茶贡眉的口感以及香气可以通过以下几个方面进行调整,以此得到更佳冲泡效果。
1. 加热茶壶:在泡老白茶之前,可以将茶壶加热,以保证茶水温度充足,提取茶叶的香气和味道更充分。
2. 浸泡时间:老白茶贡眉的复泡时间比较长,依次增长,直至最后一次浸泡3-5分钟,泡出来的茶水更为醇厚。
3. 水的温度:老白茶贡眉的冲泡水温度应该以85℃-90℃为宜,让茶水和茶叶能够更佳结合,释放出独特的风味。
老白茶贡眉的功效与作用
老白茶贡眉所含有的功效和作用丰富,以下列举部分常见的功效和作用。
1.滋阴止渴:老白茶贡眉中含有的一些成分,能够增强和调节人体内的水分代谢,具有滋阴止渴的功效。
2.养胃抗癌:老白茶贡眉中的多酚和儿茶素等成分,具有调节肠胃、保护肝脏的作用,还能够有助于预防和治疗胃癌等消化道疾病。
3.养颜美容:老白茶贡眉所含的芳香物质和茶多酚等成分,具有一定的美白祛斑、抗氧化、消除自由基的作用,能够有助于保持肌肤水分,减少细纹。同时,老白茶贡眉还具有促进代谢、消除疲劳的作用,对于身体健康和美容都有很好的帮助。
总结
老白茶贡眉是一种广受消费者喜爱的茶叶品种,其特殊的制作工艺和独特的口感和香气,让它倍受推崇。在冲泡老白茶贡眉时,注意水温和时间的控制,可以得到更好的茶水口感和香气。同时,老白茶贡眉还有滋阴止渴、养胃抗癌和养颜美容等多种功效和作用,对于身体和美容都有很好的促进作用。