寿眉茶是一种以大和小寿眉茶叶为原料制作的特色茶。它具有淡淡的苦味儿和花香，受到了许多茶友的喜爱。下面就让我介绍一下寿眉茶的冲泡方法以及如何泡出苦味儿。
首先，准备工作是非常重要的。选择新鲜的寿眉茶叶，保存在干燥通风的地方。然后准备一些冲茶所需的工具，包括茶杯、茶壶、茶盘、茶船等。同时，购买一些高品质的寿眉茶器具也是非常重要的，可以提高冲泡寿眉茶的效果。
冲泡寿眉茶的水温是非常重要的。一般来说，寿眉茶的冲泡水温应控制在80-85度之间。高温会破坏茶叶中的有益成分，影响寿眉茶的品质；而低温则无法将寿眉茶的香气完全释放出来。因此，更好使用温水对寿眉茶进行冲泡。
其次，在泡寿眉茶之前，我们要先将茶叶进行洗涤。将适量的寿眉茶叶放入茶壶中，加入适量的温水后，轻轻地摇动茶壶，将茶叶与水充分接触。这个过程主要是为了清洗茶叶，去除茶叶表面的杂质。
然后，我们就可以开始冲泡寿眉茶了。将寿眉茶叶放入干净的茶杯中，然后加入适量的温水。注意，水量不要过多，一般来说，可以将茶杯的2/3到3/4装满。接下来，盖住茶杯，保持温度，均匀的将茶叶与水进行充分的接触，然后等待几分钟。
当寿眉茶冲泡好后，我们可以开始品尝了。品味茶汤的时候，我们可以先品味茶汤的香气，然后小口混合着苦味儿和麝香味，慢慢品尝，体验寿眉茶的独特韵味。
如果想要泡出更多的苦味儿，可以适量加大茶叶的用量，延长冲泡的时间，但是要注意控制好冲泡时间，以免过度提取寿眉茶中的苦味儿成分。若实在觉得苦味儿过重，也可以试试在茶杯中加入一些蜂蜜、枸杞或者红枣来调味。
总的来说，冲泡寿眉茶主要有一下几个要点：选择高品质的茶叶，控制好泡茶的水温，进行茶叶的洗涤，适量控制茶叶的用量，并注意控制好冲泡时间。这样才能泡出一杯口感浓郁的寿眉茶。
精彩评论
陈怡洁
2023-09-21您这随便抓一大把，估计得有6-7克了吧。100-110毫升的身体水。只有快出水，茶叶中的闷泡内含物质才能有条不紊的析出。若寿眉茶泡出来苦。
高科
2023-09-21以下3个原因，都有可能是造成春寿眉新茶苦涩的“真凶”。 3 原因一:茶水比例失衡 曾经遇到过一位茶友，称自己不管怎么泡春寿眉，都觉得苦。
RaxXu
2023-09-211？工艺问题 一款工艺达标的春寿眉，喝起来是带着甜度的，而有点儿苦涩感是非常正常，因为寿眉叶片较大，其中含有的茶多酚和咖啡碱这样呈苦涩味的内质较多，冲泡后析出，增加茶汤的味道。紧压寿眉白茶怎么泡呢？下面一起来看看吧！首先我们要准备一个玻璃杯，然后倒入适量的开水，接着将寿眉白茶放入杯中，盖上盖子，静置10分钟左右。时间间到后，我们将杯子拿出来。
2023-09-21寿眉茶的冲泡方法与步骤 白茶的冲泡较为简单，分为温杯、投茶、冲泡、出汤四个步骤，总得来说，需要注意水温、投茶量、出汤时间等。 而泡好一杯茶，也需要我们不断的茶具练习。
Tianxi
2023-09-21若寿眉茶泡出来苦，则有可能是以下原因: 泡茶的沸水温度过高:寿眉茶适宜用80~85℃的热水冲泡，过高的温度可能会使茶叶中的苦味物质过多地释放出来。
我变成了一条狗
2023-09-21如果新寿眉也像老寿眉那样煮着喝，由于需要陈化后才会增加的黄酮类物质不够多，煮出来的茶汤不够醇厚，滋味也较为寡淡不好喝，苦涩感也更强。新寿眉，想要泡得好喝。
邓起
2023-09-21白茶 18℃寿眉茶是一种以茶叶为原料制成的可口饮品，具有清香而不苦涩的口感，受到很多茶爱好者的喜爱。
