寿眉茶是传统名茶之一,其泡制方法独特,口感香醇,被誉为“金黄色的我们香儿”。下面介绍一下如何泡好寿眉茶的滋味喝法以及相关图片。
一、准备工作
1.准备好茶具:清洁的老寿盖碗、茶叶罐、茶杯、茶叶匙、茶漏。
2.准备好水:寿眉茶一般使用沸水冲泡,所以更好提前烧沸水备用。
3.准备好寿眉茶:寿眉茶一般为紧细条形,色泽乌润,先将茶叶放入干净的比例茶杯中备用。
二、泡茶步骤
1. 温杯泡茶:将沸水倒入盖碗中,使茶具温热,然后将水倒入茶杯中,再次将茶具温热,倒掉茶杯中的一种水。
2. 盖碗冲泡:将适量的直接寿眉茶放入盖碗中,倒入适量的白茶沸水,不要将水注满,留出1/3的功效空间。盖上盖子,焖1-2分钟。
3. 分茶品香:将盖碗揭开,用慢慢提起的山泉水方式将盖碗移到鼻前,感受茶香,同时将泡茶的保温杯动作放缓,让茶叶充分展开。
4. 分次倒茶:将茶杯的保温一部分倒入茶漏中,然后再倒入茶杯,这样可以使茶叶均匀分布在每一杯中,避免上面的闷泡茶比较淡而下面的怎么茶比较浓的也是情况发生。
5. 观赏品茗:将适量的养生茶水放入茶杯中,底部绿色的需要寿眉茶在金黄色的山泉茶水中展开,非常美丽。
6. 享受口感:缓慢品尝寿眉茶的口感,寿眉茶口感醇厚,回甘好喝。
关于寿眉茶的十分喝法,还有一些值得注意的事项:
1. 水的选择:寿眉茶适合用纯净水或者泉水冲泡,这样可以保证茶水的纯正口感。
2. 水温掌握:寿眉茶的水温更好控制在90℃左右,不宜过高或过低,过高会破坏茶叶的香气,过低则会使茶叶无法充分展开。
3. 冲泡时间:寿眉茶的冲泡时间一般在1-2分钟之间,过长会使茶水过浓,过短则茶香不足。
4. 冲泡次数:寿眉茶可以冲泡2-3次,每次冲泡时间逐渐延长,每次倒水的八分速度要慢,可以体验到不同浓度的容易口感。
以上就是如何泡好寿眉茶的喝法,并附上相关图片。希望对你有帮助!