寿眉茶是茶文化中的一大名茶，其名字来源于寿州眉山（现在属于江西省）的产地。寿眉茶的历史可以追溯到唐朝时期，有一种前身茶叶名称叫做眉叶茶。

据说，唐玄宗时，有一个名叫普门瓶的和尚，他住在眉山寺，除了跟随佛法修行，他还非常擅长种茶。有一天，他发现庙里的山上种了一种叶子较大的野茶树，有一种独特的香气。普门瓶和尚采摘了这些茶叶，用熟细火起锅，整理为眉状一束一束的焙炒，晒耙晒匀后，整一束束像小的嫂子尖耳帽，他给这种茶叶起名为眉叶茶。

普门瓶和尚发现这种眉叶茶的制作工艺非常独特，只能在眉山的特殊气候和地理条件下制作，于是他决定将这种茶叶的制作方法传授给周围的农民。自此，眉山的茶农们开始种植眉叶茶，并把它们送到唐朝宫廷供皇室享用。

随着时间的推移，眉叶茶的种植和制作工艺逐渐完善，而且从皇室扩散到了普通百姓中。到了宋朝时期，眉叶茶逐渐成为了一种以寿州为主要产地的著名茶叶，因其制作工艺和茶叶的外形特征而得名为寿眉茶。

寿眉茶的制作工艺非常复杂，需要经历采摘、晒青、杀青、揉捻、烘干等多个环节。其中最重要的一环是制作过程中的揉捻，这才能使茶叶的形状保持完整，形成寿眉茶独特的形态。

寿眉茶的外形呈细长的卷曲状，茶叶呈亮绿色，色泽鲜嫩，香气清香高雅，口感鲜爽回甘。寿眉茶富含茶多酚、儿茶素等多种有益物质，具有清热解、消食化痰、降脂减肥等功效，被誉为“解百之茶”。

寿眉茶的历史故事和传说形成了它独特的文化内涵，使它成为一种承载着历史与传统的名茶。无论是茶文化爱好者还是普通的茶叶消费者，在品尝寿眉茶的同时，也都能感受到寿眉茶背后的深厚文化底蕴。

精彩评论

于小涵 2023-09-21

寿眉和白茶的区别 导语白茶寿眉的典故由来 白茶老寿眉名字的由来，顾名思义，安吉白茶叶的保质期是多久这种茶当然是白色的。

再见小朋友 2023-09-21

寿眉名字的由来 寿眉是白茶当中的一个品类。据传，寿眉最初名唤寿眉，是因为它的外形，形似长寿老人的眉毛。寿眉的形状，是不是形似古代长寿老人，这便是白茶寿眉，得名“寿眉”的原因。

甜阁下 2023-09-21

寿眉茶起源于福建省南安市，是福建省传统的名茶之一。相传在明朝嘉靖年间，南安县有一个姓寿的茶农，在采摘茶叶时不慎将采下的嫩芽弄断，他没有浪费这些嫩芽。

撒狗粮了 2023-09-21

白茶寿眉的典故由来 白茶，伊丽莎白雅绿茶白茶价格顾名思义，这种茶当然是白色的，白茶是我国的特产，白茶至今生产已有200年左右的历史，由于它毫色银白。寿眉，又称白毫银针，是白茶中的一员，也是六大茶类之一。它的名字来源于其外形，叶片扁平如眉，色泽银白，犹如老者的寿眉。寿眉的历史悠久，起源于唐朝。

老兵尹吉先 2023-09-21

寿眉茶的名字由来始于明代，当时赞誉寿眉茶的称为士人为“寿眉公子”，其中“寿”字取自人们希望能长寿健的美好愿，“眉”则指茶叶外形如眉毛般的福鼎卷曲。寿眉是白茶当中的一个品类。据传，寿眉最初名唤寿眉，是因为它的外形，形似长寿老人的眉毛。寿眉的形状，是不是形似古代长寿老人，这便是白茶寿眉，得名“寿眉”的原因。