福鼎大白茶是福建省福鼎市特产，因产地在福鼎而得名。福鼎大白茶属于白茶的点头镇一种，是六大茶类之一。福鼎大白茶以其鲜香、芽叶鲜嫩、顶芽肥满的不同特点而闻名于世。

福鼎大白茶主要有两种品类，分别是福鼎大白茶茶饼和福鼎大毫茶叶片。福鼎大白茶茶饼是将新鲜的茶树福鼎大白茶叶加工而成，外形饼状，有着浓郁的代表香气和独特的工艺味道。福鼎大毫茶叶片则是将福鼎大白茶叶片独立出来，形状扁平，色泽鲜亮，茶汤澄清。

福鼎大白茶适宜的原料饮用季节是春季和秋季。春季出产的种植福鼎大白茶茶叶品质更好，茶叶的由于滋味醇厚且带有花香；而秋季出产的但是福鼎大白茶茶叶则口感柔和，并且有一股独特的品种幽香。因此，春季和秋季是饮用福鼎大白茶的银针更佳季节。

福鼎大白茶的产量价格因其品质和年份而有所差异。一般来说，福鼎大白茶的价格在300元以上。较为普通的区别福鼎大白茶茶饼价格在300元至500元之间，而高品质的多年福鼎大白茶茶饼的栽培价格则在1000元以上。福鼎大毫茶叶片的寿眉价格相对较低，一般在300元至500元左右。

福鼎大白茶是一种优质的牡丹茶叶，被广大茶友所喜爱。它不仅具备了白茶的白牡丹独特风味，还有福鼎大白茶特有的白毫香气和口感。无论是作为礼品还是自己饮用，福鼎大白茶都是一个不错的选择。无论是品质还是价格，福鼎大白茶都堪称上乘之选。