寿眉煮枣是一道传统的中式糖水甜品,由寿眉茶和枣子熬煮而成。寿眉茶是一种精选自我国东北地区的茶叶,经过发酵、烘干等制作工艺,茶质醇厚,香气扑鼻。枣子则是一种常见的水果,含有丰富的维生素和纤维素,具有很多营养价值。将这两者结合在一起,不仅味道醇香甘甜,而且营养丰富,对身体有很多的好处。下面就为大家介绍一下寿眉煮枣的做法及其功效。
一、材料准备:
寿眉茶、枣子适量,冰糖适量。
二、步骤:
1. 枣子用清水浸泡,然后将水倒掉。
2. 寿眉茶放入开水中泡5分钟,泡好后过滤掉茶叶渣。
3. 把泡好的茶倒入锅中,加入适量的枣子和冰糖。
4. 大火煮沸,然后转小火慢慢炖煮30分钟,直到枣子变软。
5. 关火,捞出枣子,冷却后装入碗中。
6. 把茶水倒入碗中,可以适量加入冰糖调味。
7. 寿眉煮枣就做好了,可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏后再食用。
三、功效:
1. 补血养颜:寿眉茶含有丰富的铁元素,能够补充身体所需的铁质,改善贫血状况。枣子则富含维生素C,具有美白肌肤,减少皱纹和黑斑的作用,可以帮助改善肤色,延缓皮肤衰老。
2. 健脾暖胃:寿眉茶具有健脾暖胃的功效,可缓解胃寒、胃痛等症状。枣子则具有温中暖胃的作用,可以帮助消化,促进食欲。
3. 护眼明目:寿眉茶中的茶黄素对保护眼睛有很好的作用,能够减轻眼睛疲劳,缓解干涩和视力模糊等问题。而枣子所含的维生素A有助于维护眼睛健康,预防夜盲症和减轻干眼症状。
以上就是寿眉煮枣的做法及其功效的介绍。希望大家可以尝试制作这道美味又养生的甜品,享受它带来的健康和美味。
精彩评论
水手服
2023-09-20
停停停,这种做法不值得提倡。此枣香,非彼“枣香”。很多优质白茶寿眉饼经过多年陈化后。
LuyaoZou
2023-09-20
如果说优质原料是基础,好的沸水制作工艺就是关键环节,都是必不可少的。在寿眉茶青到寿眉干茶再到寿眉茶饼的制作完成,中间经历了采青、萎凋、干燥压饼等一系列的白牡丹工艺步骤。其采摘标准为一芽二叶至一芽三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。 这款寿眉采用传统白茶制作技艺,不炒不揉,轻微发酵以后萎凋干燥而成。冲泡以后香气幽雅馥郁。
鸿毛礼物
2023-09-20
导语将红枣放入糖水中煮10分红枣煮寿眉茶怎么做的同等,直到红枣变软,散发出浓的年份香味。 冲泡眉茶步骤: 将气味清新、手感扎实的眉茶放入茶壶中,用热水冲洗一下。
李梅里
2023-09-20
之前还遇到一位茶友,他没喝过有枣香的寿眉是什么味道,于是在煮茶的叶和时候扔了两粒红枣,以此来体会枣香。然,这种做法,有些掩耳盗铃的之后意味。同样,煮茶才有枣香。
潘文芳
2023-09-20
一般老茶煮着喝,口感会更加柔滑醇厚,茶香会更加浓郁。老白茶(三年以上贡眉寿眉)更要煮着喝,原因主要有3个:煮着喝,能让老白茶里的大的内含物释放地更彻底,不浪费。
叶明
2023-09-20
煮老寿眉,福鼎市白茶起源哪里加入红枣和老陈皮味道更好,两者都是补血理气的起来,安吉特产白茶价格区别实乃养生佳品,但不宜放过多,否则夺老寿眉之美味。二· 煮饮 3年以上的富和寿眉就可以煮饮了 3年陈放的润茶月光版寿眉煮出来汤感厚醇,成熟的果香充满整个口腔,像蒸板栗的香味、熟大枣的香味。
吴佩文
2023-09-20
首先我们准备一些干银耳眉配红枣老寿眉煮红枣的做法,陈老白茶寿眉更好的老白茶叫什么名字然后将银耳泡发。2? 煮茶壶水加7分满,础? 枣香。