老树眉是一种产于中国福建省武夷山的名茶，被誉为“福建四大名茶”之一。老树眉的名字来源于其采摘时选用老茶树顶部的嫩芽，呈眉尖形状，因其老树产量少、品质优良而备受珍视。

老树眉富含茶多酚、氨基酸等多种营养成分，具有抗氧化、降血压、降血糖、调节血脂等多保健功效，是一款既可饮用又有益健的茶叶。

要想制作出美味可口的老树眉，需要掌握以下几个关键点：

1.选用优质茶叶：采购时应选择产地正宗、品质优良的老树眉茶叶，避免购买劣质杂牌。

2.控制水：煮水要控制在80℃右，以免煮出苦涩味。

3.掌握浸泡时间：浸泡时间一般控制在1-3分之间，可以根据口感需求适当长或缩短。

4.加入辅料：根据个人口味喜好可以加入适量冰糖、蜂蜜等调味品，让茶水更加香甜可口。

老树眉不仅可以泡茶饮用，还可以作为食材进行烹饪。在佐料调味的帮助下，老树眉可以制作成各种美味佳肴，例如眉茶蛋、眉茶排骨、眉茶鸡等，美味可口又能锁住茶叶的香气和营养成分。

总之，老树眉是一款品质优良、营养丰富、既可饮用又可食用的茶叶，尝试掌握正确的制作方法和加入创意做法，会为您带来更加美味享受和健益处。