紫雀眉白茶是中国茶中的一种,它的特点是产地较为独特,叶形似眉,叶边带紫色,茶清香,回味甜。紫雀眉的制作工艺较为独特,选用嫩的一芯二叶和一芯三叶,然后用纯手工的方式揉捻成螺旋状,最后是用10℃的水清洗几遍,口感醇厚,味道浓,茶橙黄色带光泽。下面我们来详细解析一下有关紫雀眉白茶的种类和特点。
1. 紫雀眉
紫雀眉又叫眉紫雀,是从安溪茶区传出的正宗岩茶,因岩灵顶地区出产的眉善于炒制,加上产地周围岩石嶙峋,林木繁茂,四馥,眉茶品质也就因此得以发扬。紫雀眉小条结实,带芽带叶,外形似鸟嘴,芽头呈紫红色,绿叶上带白毫,色态自然,色泽均匀,香气高纯,茶透明。
2. 紫雀眉白茶
紫雀眉白茶与一般的岩茶相似,制作过程中需要经过摇青、揉捻、烘干等工序,不过在制作时需要保持高度的湿度,这也是区别于其他岩茶的所在。制作出来的茶叶形态则呈螺旋形,叶片揉捻紧密,外观翠绿,色泽匀整。使用沸水冲泡后,色泽橙黄色带光泽,香气清新、芳香,滋味回。
3. 紫雀眉是什么茶
紫雀眉是一种中国茶,产自福建南部的安溪,属于岩茶家族。它是茶叶品质上乘,营养丰富,具有用价值及功效的健饮品。紫雀眉属于绿茶,在用价值方面可净肝明目、解散血、回春益气、清热健胃等功效,能有效促进新陈代谢,帮助消化、提高身体免疫力。
4. 眉紫雀是什么东西
眉紫雀就是紫雀眉的简称,是一种中国茶叶。眉岩茶属于岩茶系列,以制作精细、茶味独特、品质上乘、保质期长而闻名于世。紫雀眉是从眉变种而来,取了眉茶的精髓,并在制作过程中做了一些变革。眉紫雀的实际应用围是非常泛的,除了可以泡茶品尝,还可以作为艺术品,内外兼修的包装和精美的外观让紫雀眉成为了茶文化中一道亮丽的风景线。
5. 紫雀茶
紫雀茶是安溪乌龙茶的一种,属于半发酵茶,以“绿胚、白毫、红缨、黄叶”四神剑突显品质。紫雀茶一般分为紫雀乌龙茶和紫雀绿茶,不过两者在外形、质地、香味等方面都有所不同,外形上乌龙茶嫩芽显露,叶片质地松软;而绿茶则是细嫩平展,叶片厚重饱满。从香味上看,乌龙茶阳刚豪放、清香浓,而绿茶则细腻清香,气息清新。