寿眉白茶是一种闻名遐迩的名茶，产于福建省南安市寿眉山一带。它以其独特的口感和丰富的香气而受到广大茶叶爱好者的喜爱。然而，对于寿眉白茶到底属于生茶还是熟茶这一问题，却存在许多不同的观点和看法。

寿眉白茶属于生茶还是熟茶？

寿眉白茶属于生茶还是熟茶，这是一个备受争议的问题。生茶是指未经过人工加工的茶叶，具有天然的原始风味和香气。熟茶则是通过特殊的发酵工艺加工而成的茶叶，具有独特的陈香和口感。对于大部分白茶而言，它们属于生茶，因为白茶的制作过程相对简单，不需要经过复杂的发酵工艺。

然而，寿眉白茶的情况却并非如此简单。寿眉白茶的制作过程特殊，采用了一种独特的烘焙工艺，这使得寿眉白茶与传统的白茶有所区别。虽然寿眉白茶的外观和口感与传统的白茶相似，但烘焙过程使得其内部的水分含量较低，且具有更为浓郁的香气和口感。这一特点使得一些人主张将寿眉白茶归为熟茶。

寿眉白茶属于生茶还是熟茶呢？

对于寿眉白茶到底属于生茶还是熟茶，不同的人有不同的看法。一方面，支持将寿眉白茶归为熟茶的人认为，寿眉白茶经过烘焙工艺，其水分含量较低，具有浓郁的香气和口感，因此更接近熟茶的特点。另一方面，主张将寿眉白茶归为生茶的人认为，尽管寿眉白茶经过烘焙工艺，但其制作过程仍然保留了白茶的原始特点，并没有经过复杂的发酵工艺。

寿眉白茶属于生茶还是熟茶类？

在茶叶分类中，一般将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和普洱茶等六大类。其中，白茶是一种烘焙后制成的茶叶，因其制作工艺简单，保留了茶叶的原始特点，被认为是生茶。所以，从分类的角度来看，寿眉白茶应该归属于生茶类。

寿眉白茶是生茶还是熟茶？

综上所述，可以得出结论，寿眉白茶应该归属于生茶而非熟茶。尽管寿眉白茶经过独特的烘焙工艺，其口感和香气与一些熟茶相似，但其制作过程仍然保留了白茶的原始特点，没有经过复杂的发酵工艺。因此，在茶叶分类和制作工艺的角度来看，寿眉白茶应被视为生茶。

寿眉是白茶么？

白茶是一种色泽嫩白、毛茸茸的茶叶，以其轻柔的口感和淡雅的香气而著名。寿眉白茶产自福建南安市的寿眉山地区，因其形状酷似寿眉（一种具有长寿寓意的装饰物）而得名。寿眉白茶不仅外观与白茶相似，而且其制作工艺也符合白茶的生产方式。因此，可以肯定地说，寿眉白茶是一种白茶。

精彩评论

山羊月 2023-09-20

导语众所周知寿眉属于生茶还是熟茶，白茶的品种有很多，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，并且各具特色。就寿眉茶来说，叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗。白茶不属于生茶和熟茶的分类，生茶和熟茶是普洱茶的一种分类方法。白茶是一种微发酵茶，采摘后，不经杀青或揉捻。

thezxz 2023-09-20

生熟是普洱茶的专属名词，是根据工艺杀青、干燥后是否渥堆发酵为判断根据，有渥堆的便是熟茶，没有则是生茶，而白茶是萎凋、干燥、拣剔制成的茶品，根据陈放年成的长短。

不服就干 2023-09-20

然而，事实上寿眉白茶是没有生茶和熟茶的区别！寿眉茶是我们经常喝的一种白茶，属于白茶一类当中的品种，它是以福鼎大白、福鼎大毫茶树制成的白茶。寿眉茶以其独特的香味。而白茶，同样也能按照季节，分为春、秋两季。太姥山的春季，在生机勃勃，绿意盎然之际，可以看到茶农们在茶园中忙碌的身影。在春茶季中，主要采摘的是白毫银针、白牡丹和春寿眉。

幸运星 2023-09-20

这个问题就是错误的，白茶，它没有生茶和熟茶的说法。 生茶，熟茶，是普洱茶当中的轻微分类方式，不属于白茶分类。 所以这个问题，本身就不成立。 那么白茶，它是怎么分类呢？ 一是白茶的品种。白茶既不是生茶，也不是熟茶，生茶熟茶是普洱茶的分类方法，而白茶是一种微发酵茶，是六大茶类之一。白茶成品茶只经晾晒、文火干燥而成，因满披白色细毫。

郝小军 2023-09-20

贡眉白茶是生茶还是熟茶？ 普洱茶生、熟的划分主要是根据茶叶是否有“渥堆”这一道工序，即将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水，上覆麻布。