老寿眉和陈皮都是中草药中常用的材料，具有一定的功效和作用。下面将分别介绍如何煮好喝、好吃，以及它们的功效与作用。
1.老寿眉的煮法与功效：
老寿眉是一种贵重的茶叶，产于福建省。它具有香气浓郁、滋味厚重的特点。要煮好老寿眉，首先要选择优质的茶叶。然后，可使用砂锅来煮茶，可以更好地保持茶叶的原香。砂锅事先要加热，将茶叶放入砂锅中，并加适量的热水，控制火候，煮沸后立即端上来品尝。煮沸时间一般为2-3分钟，时间过长会导致茶味过浓。
老寿眉具有降脂、降压、抗氧化等功效。它含有丰富的茶多酚和咖啡碱，有助于减肥和促进新陈代谢。此外，老寿眉还含有多种维生素和矿物质，有益于保护心脏健康和增强免疫力。
2.陈皮的煮法与功效：
陈皮是橘子或柑橘皮经过晾晒而制成的，有较强的香气和独特的味道。陈皮有助于健胃消食、理气止痛，并具有抗菌、抗氧化等作用。要煮好陈皮，可以将陈皮切成块状，然后放入水中浸泡20-30分钟，将苦味去除。之后，加入适量的热水中，用文火慢煮1-2小时，使得水中的营养成分充分溶解。此外，煮陈皮时可以加入一些红枣或冰糖，增加味道。
煮好的陈皮水可以当作饮料饮用，也可以用来烹饪。陈皮有助于促进消化、止咳化痰，对于胃寒、食欲不振等症状有一定的缓解作用。此外，陈皮还具有镇静神经、提高免疫力的功效。
综上所述，老寿眉和陈皮都有各自的独特功效和作用。通过适当的煮法，可以更好地发挥它们的功效。然而，对于草药的使用，应该谨慎，遵循药物的使用原则，并在必要时咨询医生的建议。
精彩评论
李嫑嫑
2023-09-19煮5-8分即可享用 #陈皮科普#新会陈皮#寿眉 2022-04-28 这是一片荒地。导语煮陈皮老寿眉怎么煮好喝窍门煮老寿眉煮陈皮老寿眉怎么煮好喝。
晓老师SAMA
2023-09-19但是在白茶界，寿眉属于非常接地气的煮开存在，一些人趋之若鹜，一些人则觉得比不上白毫银针这些，很多人觉得寿眉是滋味不好，不愿意接触寿眉哦，这其实就是冤枉了寿眉。
江南小生
2023-09-19把陈皮加到老白茶里一起煮，反而会让陈皮浓重的断片味道掩盖茶叶的白牡丹清香。 虽说从另一方面来看，有了陈皮的毫升参与，老白茶汤里的先把药香变得更强烈，但终究不是原汁原味了。
