成都眉是中国茶叶中的一款优质绿茶。在成都市双流区,有着袤的茶园,是著名的茶叶产区之一。作为四川茶文化的代表,每年春采摘的成都眉,清香高雅,滋味爽,备受消费者喜爱。作为茶乡中的瑰宝,成都眉的品种不仅丰富,还有着自己的特色。下面我们来详细了解一下。
1. 成都眉分类
成都眉分为四种基本类型:一级眉、二级眉、三级眉和四级眉。其中,一级眉外形弯曲,色泽翠绿油亮,芽叶细嫩,香气高雅,滋味爽,久泡不涩。二级眉较为平直,色泽稍浅,但仍然保持翠绿色泽。三级眉形态则相对较短,而且饱满度比一二级眉稍低,但依然保持着翠绿色泽。四级眉外形则有所缺陷,比较短小,似乎翠绿色泽也相对较淡。
2. 眉专卖
成都眉的种植、加工和销售都比较分散,虽然总体数量并不小,但是并没有形成一家专门眉专卖的品牌。双流区北部的丰德镇、荣县镇等地十分适宜茶叶生长,有不少主打眉的专卖店。在成都市区,也有很多餐厅会提供成都眉供顾客品尝,但较少有专门的眉专卖店。
3. 眉分几个等级
成都眉分为四个等级,等级从一级到四级,根据芽叶的长度、颜色以及形态方面的不同进行分类。一级眉、二级眉的色泽、形态都比较好,芽叶饱满无损伤,属于高端的眉茶。三级眉和四级眉的芽叶的长度、形态不如一二级,颜色也有些发黄,味道方面有些平淡。
4. 眉的分类
成都眉的分类主要有两种,一种是形状带有弯曲的“青眉”,一种是形状相对平直的“绿眉”。其中,“青眉”茶芽嫩绿,味道爽,而“绿眉”则是更加淡雅并有着稳定的口感。
5. 眉核心产区
成都眉的核心产区位于成都市双流区北部,包括丰德镇、荣县镇等地,这些地方的气候、土等环境非常适宜茶叶生长。双流区的宝峰山、兰田山等地有不少的茶园,是种植高品质成都眉的重要地区。此外,在四川的其他地方,如宜宾、攀枝花、泸州等地也有少量的成都眉产区。
综上所述,成都眉茶有着其独特的品种和特色,是中国茶文化中的珍品之一。其等级分明,味道醇香,且经过多年的认证和市场的验证,成为消费者喜爱的茶叶之一。但鉴于其销售分散,且很少有专门的眉茶专卖店,对于消费者来说,需要仔细寻找优质的眉小店。