老寿眉的叶底发黄、发黑且有白点_白茶

老寿眉是传统的一种名茶，被誉为“茶中之王”。其独特的叶底是发酵和炒制的结果，给老寿眉茶赋予了独特的香气和口感。然而，近年来不少茶友反映，他们购买的老寿眉茶叶底出现了一些问题，如叶底发黄、发黑且有白点。这些问题使得茶友们对老寿眉的质量产生了质疑。

老寿眉的叶底，是指老寿眉茶中的茶叶底部。茶叶底部主要由叶脉组成，它承载着茶叶的香气和营养成分。正常情况下，老寿眉的叶底应呈现出深绿色或乌黑色，均匀一致，不发黄、发黑且没有白点。

老寿眉的叶底和汤色，是茶评中通常用来描述茶叶品质的两个重要指标。茶叶底的颜色通常与茶汤的颜色相对应，可以反映茶叶的质量和制作工艺。好的老寿眉茶叶底应该呈现出浓郁的乌黑色，茶汤也应该呈现出橙黄或红褐色。

老寿眉的叶底发黄可能是由于制作过程中的一些问题导致的。首先，可能是老寿眉茶的发酵时间不足，导致茶叶底部的氧化过程不完全，使其呈现出发黄的现象。其次，可能是老寿眉茶的杀青过程不到位，导致茶叶底部的酶活性没有完全被破坏，从而导致茶叶底发黄。此外，茶叶的质量也可能会影响老寿眉茶叶底的颜色，低质量的茶叶容易导致叶底发黄。

老寿眉的叶底发黑可能是由于老寿眉茶的制作工艺不当造成的。一种可能的情况是老寿眉茶的杀青温度过高，使茶叶内部的酶活性无法完全消失，导致叶底发黑。另一种可能是老寿眉茶的发酵时间过长，使茶叶内部的酶活性过多，导致叶底过度发黑。

老寿眉的叶底有白点可能是由于茶叶的质量问题引起的。茶叶底上的白点通常是虫害或霉菌引起的。虫害可能是由于茶叶收割和储存不当，导致茶叶上的虫子滋生。霉菌的存在可能是由于茶叶储存环境潮湿或受到了潮湿的气候影响。因此，茶友们在购买老寿眉茶的时候应该选择质量检测合格的茶叶，并注意茶叶的储存环境，避免虫害和霉菌。

老寿眉的叶底发黄、发黑且有白点

总的来说，老寿眉茶叶底发黄、发黑和有白点等问题主要是由制作工艺和茶叶质量引起的。茶友们在购买老寿眉茶的时候应该选择正规的渠道，选择质量好的茶叶，并留意茶叶的制作工艺和储存环境，以获得更好的品质体验。

总的来说，老寿眉茶是传统的名茶之一。然而，茶叶底发黄、发黑且有白点等问题可能会影响到老寿眉茶的品质。茶友们在购买老寿眉茶时应该留意这些问题，并选择质量检测合格的茶叶。同时，茶叶的制作工艺和茶叶质量也是造成这些问题的原因之一，因此，茶友们应该选择正规的渠道购买茶叶，以获得更好的品质体验。希望这些信息对茶友们有所帮助。

精彩评论

孙如意 2023-09-19

新老寿眉的选择方法看看外表如果是老寿眉，存放时间越长，叶片破碎越严重，表面会形成蜡状的光泽感，看起来很稳定；这样一个古老的寿贡眉是不同的，它的质量可以区别于过去。出之后的三分右，老寿眉叶底的枣香气息变淡，会有类似于淡粽叶的香气出现，而普通白茶的香气已经融于空气之中，不复存在，品质不佳的叶底自然还是气味不佳。

山野的霧 2023-09-19

新寿眉茶叶铁色带有青色，毫心极少或没毫心，香气主要是:青草香、花香，茶汤浅黄明亮，清透，滋味醇和爽口，叶底嫩匀明亮。老寿眉茶叶暗似铁色，毫心极少或没毫心。新茶是深绿色的，老白茶则是绿色氧化后的暗褐色，如果有比较多的黑色和红色的叶片，品质欠佳，收藏不推荐。第二，烫过盖碗后投茶闻茶香此时是最容易发现是否有杂味和异味的。