白毫银针是中国传统名茶之一，以中国福建武夷山一带的银毫手摘芽为原料，经过特殊工艺精制而成。它的外形色泽如银，条索匀整，含白毫，扁平挺拔。白毫银针的乌红茶清澈透明，清香高雅，回味悠久，是一款口感上乘、品质上好的高档茶叶。与普洱茶、龙井茶、铁观音等名茶相比，白毫银针更加纯正、优雅，被誉为茶叶中的“王者”。

白毫银针品尝：一般情况下，需要用高热水冲泡，让白毫银针充分展现出它的香气和口感。先闻其香，醇香直入心扉，茉莉犹在；再看其色，碧绿清亮如翡翠；最后品尝其味，贵为银针，茶入口爽细腻，回味生津。

白毫银针的品鉴：一般从外形、色泽、香气、滋味和茶底五个方面来进行品鉴。外形方面，白毫银针条索整齐，颜色艳；色泽方面，色泽翠绿；香气方面，花香、蜜香优雅、清香、幽香、高芳；滋味方面，茶甜、滋味爽、回味悠长；茶底方面，叶底坚韧、嫩、匀齐。

白毫银针鉴：白毫银针，既可以这样饮用，也可以这样品鉴。倘若不是那么在乎金钱的顶尖品鉴，我们可以尝试着，在已经品到茶的香气与滋味之后，泡进去一片半透明的桔皮，或几片新的山楂片，翻动着茶杯，喝进嘴里，留在舌头上的略有些酸酸甜甜，也是别有风味。

白毫银针解说：白毫银针因选用细嫩一芽一叶的毫嫩叶，制丝精良，颜形如银针，白毫肥壮又显眼，色洁净澄黄翠绿，滋味幽香独特，且带有如散茶不能替代的“银针气质”，茶爽，韵味悠久，茶味回, 难怪会被誉为茶叶中的“王者”。

白毫银针极品：白毫银针的好坏要分好多个层面来判断，要看极品的白毫银针，要选择选用茶山的海拔越高的，气候、环境越好、昼夜差大、云雾多的地方采摘，是去杂的民间传工艺上乘的纯手工制作，细嫩呈银色剑形、白毫肥壮成，色黄绿明亮，滋味香醇爽口，悠久回还有丰富的氨基酸及维生素C等人体所需的物质，呈现出高雅、纯净、脆爽、甜的特点和完美的口感，让人爱不释口。

精彩评论

嘉 2023-06-20

品尝白毫银针时，首先能感受到它的清香，花香和果香交织在一起，让人感到无比清新适。 其次是口感醇，淡喉回，喝过一口，还有余香挥发出来，让人回味无穷。 最后是惊喜。喝云南白毫银针的好处预防高血压和高血脂平时多喝云南白毫银针能预防高血压和高血脂发生，因为人们喝这种茶以后能吸收丰富茶多酚和维生素C还能吸收一些维生素。

寒笛 2023-06-20

白毫银针是品质比较好的保健白茶系列，对于爱喝茶的人来说。 白毫银针的香气与口感 白毫银针具有清透、香、厚、爽口的口感。

扛刀走情场 2023-06-20

每年明前的白毫银针，等到秋的时候，花香浓，品尝滋味甚好。其是在中秋节前后的一种白毫银针，是品香味的时期，这个时候的白毫银针，香味体验是干草香、毫香、花香等。1取3克白毫银针投入碗中，用95度的水冲泡白毫银针，浸泡30秒。 2 准备高玻璃杯，投入3克白毫银针，直接用水冲泡即可品尝。

安雅 2023-06-20

白毫银针是白茶中的珍品，有退热、降火解之功效。其形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，品尝泡饮，别有一番风味。 品选银针，寸芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立。

何思琪 2023-06-20

洗茶：用高冲法，沿同一方向冲入80°C 100~120毫升的水，浸润茶叶后将茶倒入公道杯，白茶的之一道茶一般不喝，用作洗茶，不过高品质的白毫银针之一泡也是可以品尝的。总体而言，陈化的白毫银针茶滋味加重，苦涩降低，醇厚增加，香气也有所转变，口感顺适，因此若相同情况，建议首选陈茶。白毫银针的茶香是天然的香淡，不是浓烈的炒香。