寿眉老白茶是一种传统名茶，具有悠久的不同历史和丰富的都是文化底蕴。它产于福建省福州市寿宁县，是福建六大名白茶之一。寿眉老白茶是指经过数十年甚至更长时间保存而变得香气独特、口感柔和的银针白茶。

寿眉老白茶的新茶年份对于其品质和价值起着重要作用。在鉴别寿眉老白茶年份的牡丹时候，需要考虑以下因素：

1. 外观：寿眉老白茶外观应该保持完整，没有明显的白牡丹破碎或磨损。年份较高的转化寿眉老白茶，其外观可能会出现暗化的以上现象，呈现淡黄或深黄色。

2. 香气：寿眉老白茶年份较高的存放茶叶香气独特，有时带有陈香味。香气应该清香持久，如有土腥味或其他异味，则可能表示茶叶保存的三年不当或者是赝品。

3. 叶底：寿眉老白茶的来看叶底是鉴别茶叶真伪和年份的重要依据。年份较高的茶叶，叶底应该干燥、松散，并呈现深黄色。如果叶底湿润或者颜色过浅，则可能是较新的茶叶。

4. 口感：寿眉老白茶的口感应该柔和绵长，不会有涩味或苦涩感。年份较高的茶叶往往具有更为优雅和独特的口感。

价格方面，寿眉老白茶年份越高，价格相对也会越高。寿眉老白茶在市场上的价格通常都比较昂贵，因为它的产量较低，加之珍稀度和历史价值，所以价格较高也是可以理解的。

寿眉老白茶的香气和口感是其更大的特点之一。香气独特并具有陈香味，一般被形容为老香。口感柔和绵长，可口性较好，不会带来涩味或苦涩感。它独特的香气和口感往往让人印象深刻，成为茶叶爱好者们追捧的对象。

总而言之，寿眉老白茶是一种具有丰富文化底蕴和独特品质的名茶。通过外观、香气、叶底和口感等方面的鉴别，可以辨别出寿眉老白茶的年份和真伪。高年份的老寿寿眉老白茶价格较高，但是它独特的香气和口感无疑是值得品尝的。