闷泡寿眉需要洗茶吗怎么洗全攻略

简介：

闷泡寿眉是一种传统的茶叶制作工艺，其特点是茶叶叶片卷曲紧结，色泽墨绿油亮，汤色黄绿明亮，香气扑鼻，回甘醇爽。很多茶友对闷泡寿眉的制作方法和饮用技巧有很大的兴趣，其中一个常见的问题就是闷泡寿眉需要洗茶吗？如果需要洗茶，那么应该如何洗？本文将为大家阐述闷泡寿眉制作和饮用的全攻略。

闷泡寿眉需要洗茶吗怎么洗？

1. 闷泡寿眉的特点：闷泡寿眉采用较高的杀青温度和较长的闷制时间，茶叶的内外水分都被保留得相对较多，故而茶叶内含物较为丰富。

2. 去除灰尘和杂质：洗茶是指用热水将茶叶泡一次，主要目的是除去茶叶表面的灰尘和杂质。闷泡寿眉的制作过程相对较为严谨，在制作过程中已经进行了充分的筛选和选杂，因此一般情况下不需要进行洗茶。

3. 建议洗涤茶具：在饮用闷泡寿眉之前，建议对茶具进行洗涤，这是为了保证茶具的清洁卫生，并为品尝茶叶的香气做铺垫。

4. 如何洗涤茶具：首先用清水将茶具漂洗干净，然后在保持手部清洁干燥的情况下，用温水和中性洗涤剂轻轻擦洗茶具的内外壁，注意避免使用过热水和刷子擦洗茶具，以免对茶具造成损坏。

闷泡寿眉需要洗茶吗怎么洗好？

1. 晾晒放氧：闷泡寿眉一般在制作完成后需要进行晾晒，以达到放氧的目的。晾晒茶叶的方式有多种，可以选择在通风干燥的地方晾晒，也可以在阴凉通风处进行晾晒。晾晒的时间一般为1-2天，可以根据天气情况灵活调整。

2. 保存方法：将晾晒好的闷泡寿眉装入干燥、通风的茶叶罐中，避免阳光直射和高温环境。茶叶罐的内部应干燥清洁，以保持茶叶的新鲜度和质量。

闷泡寿眉需要洗茶吗怎么洗才好喝？

1. 泡茶水温度：闷泡寿眉属于绿茶类别，一般选择80-85℃的水温来冲泡，避免水温过高烫伤茶叶。烧开水后稍放置片刻，使温度稍降后再进行冲泡。

2. 闷泡时间：闷泡寿眉茶叶较为细嫩，茶性温和，一般不需要过长时间的闷泡。初泡可进行10-15秒的闷泡，后续每次增加5-10秒的时间，根据个人口感调整。

3. 茶叶用量：根据个人口味和杯具容量来决定茶叶的用量，一般每次冲泡建议使用3-5克的闷泡寿眉，具体可以根据个人口感调整。

焖泡寿眉

1. 焖泡茶具选择：瓷制盖碗是焖泡茶叶的较为理想选择，其盖碗内壁光滑，可以更好地保持茶汤的温度和充分释放香气。

2. 焖泡步骤：将闷泡寿眉茶叶放入盖碗中，加入适量的热水，将茶叶焖泡约1-2分钟，然后进行之一次冲泡。

3. 焖泡时间控制：焖泡时间一般为1-2分钟，根据个人口感和茶叶的品质来灵活调整。

概括：

闷泡寿眉作为一种传统的茶叶制作工艺，其制作和饮用方法相对较为简单。在冲泡之前无需洗茶，但建议洗涤茶具以保证卫生。闷泡寿眉的泡茶水温度、泡茶时间和茶叶用量等因素都要根据个人口感进行调整。焖泡寿眉茶需要选择合适的茶具，并注意焖泡时间的控制。通过以上的全攻略，相信大家能够更好地享受闷泡寿眉的香气和口感。

精彩评论

逍遙浪子 2023-09-18

温洗茶具 首先，冲泡寿眉之前，先将所有要使用的茶具准备好，然后以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味，尤其是香味。

马未都 2023-09-18

泡老寿眉需要洗茶。老寿眉茶在陈放的过程中，不可避免地会沾染上一些尘土和杂质，需要通过洗茶来清洗干净，而且老白茶的茶叶紧结，内含物质十分丰富。

黄钰婷 2023-09-18

然而，很多人在购买了眉茶后都会有一个疑惑:眉茶需要洗吗？如何冲泡？ 眉要洗吗？ 在冲泡茶叶时，洗茶是一个重要的步骤。洗茶的目的是去除茶叶表面的灰尘和杂质。

抠脚大汉 2023-09-18

老寿眉是白茶的一种，而且保存时间比较长的白茶，这种茶叶不单滋味甘醇，茶香浓郁，还具有较高的药用价值，平时人们冲泡饮用老寿眉以后对身体有诸多好处。

DeepTech深科技 2023-09-18

白茶寿眉冲泡与煮法 盖碗冲泡法: 茶器:盖碗 水温:90C 水质:山泉水 茶量:5g 冲泡时间:无需洗茶，前5泡10秒出汤。寿眉，是白茶中产量更高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的银针一半以上。所谓老寿眉耐泡，指的是陈3年以上的寿眉茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化，老寿眉确实经久耐泡。

唐莉萍 2023-09-18

寿眉具有清热解、明目降火的功效，儿童发高烧时可以用寿眉茶来退烧。同时，它还是夏日更佳祛暑饮品，并能促进人体排及新陈代谢。泡老寿眉需要洗茶。老寿眉茶在陈放的过程中，不可避免地会沾染上一些尘土和杂质，需要通过洗茶来清洗干净，而且老白茶的茶叶紧结。

少年的秋天 2023-09-18

立冬过后正是喝老白茶的好时候，老寿眉无疑是泡煮的首选，一杯下去整个身体暖暖的，那么来分享一下泡老寿眉的方法，好喝又便捷。