方块茶是一种以方块形状制作的茶叶，也被称为压制茶或砖茶。它起源于云南地区，是一种古老而传统的茶叶制作工艺。

方块茶的制作过程非常独特。首先，新鲜的茶叶会经过处理、蒸熟、揉捻等步骤，然后被压制成形状各异的方块，如砖形、饼形、砖片等。这个压制的过程既有助于茶叶的保鲜，又可以方便运输和储存。方块茶还可以根据不同的制作方法和原料进行分类，如普洱茶、安化黑茶、六堡茶等等。

普洱茶是最常见的方块茶，也是被广泛研究和欣赏的茶叶之一。它产于云南地区，采用优质大叶种晒青茶树的嫩尖，经过特殊发酵和后发酵工艺制成。普洱茶有浓厚的土壤香气和独特的陈香，口感醇厚、柔和。它的压制形状通常是饼形或砖形。

泡制方块茶的方法较为简单，但需要一些技巧和注意事项。以下是步骤：

1. 准备好干燥的方块茶和干净的茶具。

2. 使用茶刀、茶针等工具，轻轻将茶块从中间剥开，取出适量的茶叶。

3. 将茶叶放入茶具中，建议使用紫砂壶、玻璃杯等适合的茶具。

4. 充分煮沸的水冷却至90°C-95°C，然后冲泡在茶叶上。

5. 之一次冲泡用来清洗茶叶，并提供一个浓郁的芳香气味。倒掉之一次冲泡的茶汤。

6. 第二次冲泡为正式的享受茶的过程。用适量的水冲泡茶叶，时间根据个人口味和茶叶品质而定，一般为20-30秒。

7. 倒出第二次冲泡的茶汤，即可享受方块茶的真正味道。

注意事项：

1. 方块茶的泡制时间和水温需要根据个人口味和茶叶品质进行调整，以达到更佳口感。

2. 方块茶普遍较为浓郁，可根据个人口味添加适量的水，使茶汤更加柔和。

3. 方块茶的密度较高，泡制时需要注意茶叶的膨胀情况，避免茶叶塞茶具。

4. 方块茶通常可以重复冲泡多次，每次冲泡的时间逐渐延长，逐渐体验茶叶的不同味道和特点。

总之，方块茶是一种独特的茶叶，泡制起来既有挑战性又充满乐趣。通过合理的泡制方法，可以体验到方块茶独特的香气和口感，享受茶文化带来的舒适和放松。

精彩评论

机核 2023-09-18

因此“方块状”成了漳平水仙更大的特点，只要看到这样的方块乌龙茶，那必定是漳平水仙。方块的色泽砂绿间蜜黄，干香纯正。内质香气高爽幽长。因茶树的品种、栽培条件、鲜叶品质和制茶工艺、技术措施的不同，使茶叶形成了不同的形状。大体上可分为以下这些: 1 扁形茶叶 就是茶叶整体形制是扁平的茶叶，例如西湖龙井茶。

够狠才男人 2023-09-18

方块茶是什么茶种类 茶色明亮清澈，茶香高扬，冬天适合喝红茶苦涩不显而味浓；茶气浑厚，水甜柔，香甜质重饱满，醇顺；回绵长持久，久润祥普洱茶韵强而集中于舌面。小方块，又称为沙糖方块，是一种以方块形态存在的乌龙茶糖果，常见于东地区。小方块的水仙制作材料主要包括可可粉、奶、白砂糖等。它的中村颜色通常呈褐色。

圣范锦意 2023-09-18

普洱方茶是以晒青绿茶“滇青”为原料蒸压而成，因此与云南沱茶一样属绿茶紧压茶。只是普洱方茶所用原料茶品质稍低于云南沱茶，它是以三至五级和级外滇青为原料。

周安琴 2023-09-18

小方块茶叶是一种常见的名茶，属于黑茶类别。它以其特殊的形状和独特的口感而受到大茶友的喜爱。小方块茶叶产于福建省，是福建武夷山的特产。乌龙茶。漳平水仙茶又名“纸包茶”，是全世界独一无二的方块紧压乌龙茶。水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用山里质地坚硬、无异味的木头制成的茶饼模具里。

林艺丽 2023-09-18

这款茶叶有着700多年的历史。它也可以称作是乌龙茶的“异类”，为什么会说它是“异类”？因为它和其他的乌龙茶相比，有一个独特的点，它是一款紧压的方块茶。 方块状的茶叶 一种茶饼，一小块一小块，用纸包着的 方形茶饼是什么茶 叫做天山蜡面茶，产于福建闽东。 唐、宋时期宁德西乡天山茶区已有产制蜡面茶。

王建雄 2023-09-18

小方块的茶是由香港著名茶叶品牌小方块自家生产的茶叶。小方块是一个知名的茶叶品牌，其茶叶以独特的方块状包装而得名。良好的自然环境和独特的制作工艺，造就了中村水仙茶无与伦比的卓越品质，香气清高细长，花香馥郁，滋味柔和细润，鲜爽醇厚，加上传统方块茶饼包装，古色古香，韵味无穷。