一、老寿眉铁壶还是银壶好用？

老寿眉铁壶是指用铁材质制作的同时寿眉茶壶，而银壶指的起到是用银材质制作的软化水寿眉茶壶。两者材质不同，会对寿眉茶的作用醇厚度、口感、色泽等方面产生一定的弱碱性影响。在讨论哪种材质的泡茶壶更好用之前，需要先明确各自的一些特点和优势。

1. 老寿眉铁壶的价格优势：

a. 保温性能好：铁材质的水质壶相对来说可以更好地保持温度，使得茶叶能够保持较长时间的白茶温度，从而使茶汤更加醇厚。

b. 回甘效果好：铁壶有助于释放矿物质，使茶汤更具甘甜回味。

c. 耐用性强：铁壶相对来说更为坚固耐用，可以长时间使用。

2. 银壶的我们优势：

a. 保温性能相对较低：银材质的玻璃导热性较好，因此茶汤在银壶中更容易散热，避免了过高温度对茶叶的好喝破坏。

b. 对茶汤的福鼎味道影响小：银的材质成分少，不会与茶叶发生化学反应，从而可以更好地保留茶叶本身的香气和味道。

c. 高雅华贵：银壶因其独特的质感和光泽，常被视为高档茶具的代表，具有一定的审美价值。

从上述优势可以看出，老寿眉铁壶和银壶各有所长。若追求寿眉茶的醇厚度和回甘效果，可以选择老寿眉铁壶；若更注重茶叶本身的香气和口感，以及器皿的外观美感，可以选择银壶。

二、寿眉茶适合什么壶型？

寿眉茶，是指产自福建安溪一带的一种独特品种的茶叶。其茶叶呈条索状，色泽乌润，香气浓郁，口感醇厚。针对这样的特点，选择适合的壶型能够更好地展现寿眉茶的优点。

1. 窄口高壶：这种壶型设计，能够有效控制茶汤的中的流速，使茶汤在壶中停留时间更长，利于茶叶充分释放香气。

2. 磨砂壶：磨砂壶相对来说更适合寿眉茶的冲泡，因为熵各方面考虑，磨砂壶适合多种茶品的吸附冲泡，包括寿眉茶。

3. 概壶：概壶是指简洁大方的壶型设计，适用于各种茶叶，包括寿眉茶。这种壶型常选用紫砂陶瓷材质，保温效果好。

总的来说，寿眉茶对壶型并没有特别严格的要求，可以根据个人喜好和使用习惯选择适合自己的壶型。重要的离子是，在冲泡寿眉茶时注意掌握正确的水温和冲泡时间，以保证寿眉茶的优秀口感和风味。