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福鼎白茶寿眉和贡眉的区别
白韶
时间:2023-05-01 16:25:45

福鼎白茶是十大名茶之一,而寿眉和贡眉是福鼎白茶中的两种非常知名的品种。寿眉和贡眉都属于白茶的一种,它们之间的区别是什么呢?本文将详细介绍福鼎白茶寿眉和贡眉的区别,并探讨它们在福鼎白茶茶叶市场中的不同特点。

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别

福鼎白茶是产自福建福鼎地区的一种白茶,寿眉和贡眉是福鼎白茶中的两个不同品种。寿眉是福鼎白茶中较为上等的品种之一,其外形犹如禅宗寿眉一般,因此得名寿眉。贡眉则是福鼎白茶中的另一种常见品种,其外形略显扁平,眉尖比寿眉要钝,色泽也较浅。由于这两种品种的制作工艺和原料选择不同,因此它们之间有着明显的区别。

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别在于制作工艺上的差异。寿眉采用新鲜茶树嫩叶,经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成。而贡眉则采用稍老的茶树叶,因此在制作过程中需要经过一段时间的适度发酵,使茶叶的味道和色泽更加浓郁。由于寿眉选用的是嫩叶,因此寿眉茶叶的香气更加芬芳,口感更加清爽醇厚,而贡眉则相对来说更加浑厚。

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别还体现在外形上。寿眉的叶片较小,形状修长,卷曲如眉,色泽墨绿;而贡眉的叶片较大,形状稍平,色泽略浅。这种差异使得贡眉茶叶的外观更加平整,而寿眉则更具有茶叶的韵味和风情。

在福鼎白茶茶叶市场中,寿眉和贡眉具有不同的特点和受欢迎程度。寿眉作为福鼎白茶中的顶级品种之一,因其香气浓郁、口感醇厚而备受喜爱。尤其是在茶叶收藏界,寿眉更是被视为珍品,价格较贡眉要高。而贡眉则作为福鼎白茶中的常见品种之一,口感柔和、回甘且物美价廉,适合广大消费者饮用。

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别图片

(插入福鼎白茶寿眉和贡眉的图片,以直观地展示它们的外观差异)

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别在哪里

寿眉和贡眉的区别主要体现在制作工艺和选用茶叶的差异上。寿眉选用的是新鲜茶树嫩叶,制作过程中不经过发酵;而贡眉则选用稍老的茶树叶,制作过程中需要适度发酵。这种差异使得寿眉茶叶更加芬芳清爽,而贡眉则更加浑厚醇香。

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别

福鼎白茶寿眉和贡眉不仅在制作工艺上有所差异,它们之间也有着明显的口感和香气的差别。寿眉茶叶的香气更加芬芳,口感更加清爽醇厚,富有茶叶的韵味和风情;而贡眉茶叶的口感柔和,回甘且味道较为浓烈。

福鼎白茶贡眉寿眉老白茶区别

福鼎白茶还包括了一种被称为老白茶的品种。与寿眉和贡眉相比,老白茶是一种存放时间更长的茶叶,因此其香气更为独特,口感更为醇厚。老白茶茶叶的外形也不同于寿眉和贡眉,呈现出黑褐色且叶面有积雪状的白霜。由于存放时间较长,老白茶的价格也较为昂贵,通常被视为收藏品。

福鼎白茶寿眉和贡眉的区别

总结

福鼎白茶寿眉和贡眉是福鼎白茶中具有代表性的两个品种。它们在制作工艺、茶叶选材、口感和香气上都存在着明显的区别。寿眉作为福鼎白茶中的顶级品种之一,享有较高的声誉和价格;而贡眉则作为常见品种,受到广大消费者的喜爱。无论是寿眉还是贡眉,它们都代表着福鼎白茶的独特魅力,是茶文化中不可或缺的一部分。通过品尝和比较不同品种的福鼎白茶,人们可以更好地欣赏并体验到白茶的丰富多样性。

精彩评论

头像 灵剑 2023-09-17
寿眉与贡眉的区别是什么? 寿眉 寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。 寿眉的外形其貌不扬。白茶基本上可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉这四个品种,其中后两种茶常常被许多茶友们认为是同一种茶,实则不然。说起贡眉和寿眉的区别,不得不以2018年作为一个分水岭。
头像 陈思婷 2023-09-17
福鼎白茶寿眉和贡眉的区别在哪 所谓的白茶和绿茶喝起来口感是不是一样呢,还有人会问白茶不都是在一棵树上长得吗,为什么名称都是不一样的。等级不一样:贡眉等级可以分为特级(贡眉王)、一级、二级、三级;寿眉只有一级和二级。了解了贡眉与寿眉的区别,我们在延伸贡眉比较有争论的一个话题。
头像 超级干饭人 2023-09-17
答案是:它们的确是同一棵树上采摘下来的,只是采摘时间不同。 同一棵白茶树,我们可以采摘白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 白毫银针,是春天采摘的。
头像 霄汉 2023-09-17
?茶树树种的不同 贡眉:群体种茶树的嫩梢为原料 制作而成,也就是俗称的菜茶。 小菜茶所生产的才能叫贡眉, 不论等级高低叶片大小都是贡眉 寿眉:树种为福鼎大白茶 福鼎大毫茶。陈宗懋先生的茶叶大词典中是这么记载的,“寿眉即贡眉”,是不同的出口名。 茶叶大辞典 寿眉和贡眉的得名 为什么会这么记载呢?原来起初的时候。
头像 宋汶 2023-09-17
白茶贡眉和寿眉都属于白茶茶类,它们的区别主要在于产地和工艺。 产地:贡眉白茶产自福建武夷山一带,寿眉白茶产自福建福鼎一带。但到了福鼎茶区,只能做贡眉了。 剩下的白毫银针、白牡丹、寿眉,皆产自无性繁殖的大白茶和水仙茶树。 比起有性繁殖的群体种茶树,无性繁殖的树种,性状更稳定,产量也更充足。
头像 猪小宝 2023-09-17
贡眉以及寿眉的采制品种存在差异,虽然它们都是白茶,但贡眉以菜茶上的制成茶青为制作原料,而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的鲜叶为原料。白茶的品种很多,寿眉与贡眉就是其中之一。而寿眉与贡眉名字差不多,外形也十分相似,就导致很多茶友分不清寿眉与贡眉。那么,我们今天就来了解下白茶寿眉与贡眉的区别。
头像 吉粉花 2023-09-17
寿眉与贡眉都属于白茶,二者的主要区别就在于,贡眉的品级为上级,其质量优于寿眉。 外形上,寿眉,毫心稀露,叶片偏大,当地茶农称为“粗茶婆”,从字面意思看。
头像 Three诗睿 2023-09-17
其实我在很多回复或其他文章都有点过,贡眉和寿眉的区别,但依旧还是很多茶友回来咨询,说明这个问题还是比较共通的,今天详细开篇说说这二者的区别。

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(责任编辑:白韶)

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