福鼎白茶属于一种微发酵的茶类，因其独特的制作工艺和口感深受茶叶爱好者的喜爱。福鼎白茶越存越好的原因主要有以下几点。

首先，福鼎白茶的保存条件对保持其优质口感至关重要。福鼎白茶制作过程中经过采摘、摊晾、杀青、晾凉等多个环节，制作出的茶叶精细且散发着独特的香气。因此，在储存过程中，保存环境的温度、湿度和通风都需要得到很好的控制。只有在适宜的环境下，福鼎白茶才能保持其原有的香气和口感。

其次，福鼎白茶具有较长的保质期。福鼎白茶制作时采用的是高温烘焙和自然风干的工艺，通过这种处理方式茶叶中的水分被大量减少，从而能够延长茶叶的保鲜期。在合适的储存环境下，福鼎白茶可以保存几年甚至更长时间而不会变质。

此外，福鼎白茶具有经过时间陈化的特点。随着时间的流逝，福鼎白茶中的一些物质会逐渐挥发、转化和重组，从而使茶叶的风味更加醇厚。福鼎白茶的陈化过程类似于红的陈酿，会使茶叶的香气更加持久，口感更加浓郁。因此，越存越久的福鼎白茶往往被认为更加珍贵。

最后，福鼎白茶作为传统名优茶之一，具有一定的收藏价值。由于福鼎白茶的产量有限，以及其独特的制作工艺和口感，使得福鼎白茶在市场上的供应相对较为稀缺。因此，一些茶叶爱好者和收藏家会将福鼎白茶作为收藏品来储存，以期在茶叶市场价格上涨时获取较高的投资回报。

综上所述，福鼎白茶越存越好主要是因为其保存条件对保持茶叶的原有香气和口感至关重要，同时福鼎白茶具有较长的保质期和经过时间陈化的特点，使其更加浓郁和醇厚。此外，福鼎白茶的珍贵性和收藏价值也是其越存越好的原因之一。因此，对于茶叶爱好者来说，适当保存福鼎白茶并久存不动，可以获得更高品质的茶叶享受和可能的经济收益。

精彩评论

kmlover 2023-09-17

一般来说，白茶存放于干燥、通风的仓库，使茶叶自然转化发醉，至少要放置3年以上，才能达到陈茶发酵效果。放置7-10年时香气达到更佳，有的甚至可以放置30年。

TEDCJK 2023-09-17

白茶素有“一年茶、三年宝、七年药”的说法，存得越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。白毫银针储存伊始 「一年茶」:是指之一年采摘的白茶制作出来的福鼎白茶。事实上，只有茶叶存储条件合理的情况下，至少存放个几十年时间都是没有问题的；在茶叶出口的初期，六十年前，收藏家和专家发现，喝了茶后有一种独特的味道。

帅呆了 2023-09-17

如果福鼎白茶保存得当，选择品种正确，品质好，它是可以越久越好的原料，茶叶的口感，风味和营养价值会达到极致。而我们在享用福鼎白茶的时候。

燕仰 2023-09-17

之前说到福鼎白茶为什么能够如此吸引人，除了它的适应性非常广之外呢，还有一个因素就是它可以越存越香，所以导致它越陈越贵，那到底是什么样的原理导致福鼎白茶可以越存越香呢。

秦诗 2023-09-17

白茶一般存放于干燥、通风的仓库，要使茶叶自然转化发酵，至少要放置3年以上。白茶存放的时间越长，其价值一般就会越高，老白茶还拥有一定的喜欢药用价值，是不可多得的好茶。所以为了白茶的良好陈化，半年开箱检查一次即可，要选择天气晴好、干燥的日子，并且检查完毕后要及时密封， 福鼎白茶是越老越好吗。