福鼎白茶是一种以福建福鼎市为产地的绿茶白茶，而黄茶是一种另外的红茶茶类。福鼎白茶不是黄茶的白牡丹原因主要有以下几点：

1. 生产工艺不同：福鼎白茶采用嫩叶片，经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序加工而成；而黄茶则需要经过将鲜叶闷黄、萎凋、烹制等特殊工序。

2. 鲜叶处理方法不同：福鼎白茶采摘的什么是嫩叶，而黄茶则是采摘的制作罕见黄芽。两者的安吉白茶采摘部位和处理方法不同，导致了所得茶叶的发酵特性也不同。

3. 产地不同：福鼎白茶主要产于福建福鼎市，而黄茶则主要产于安徽黄山等地。产地的生产成本地理特点、气候条件等也会对茶叶的自然品质产生影响。

福鼎白茶的成本优势主要体现在以下几个方面：

1. 高品质：福鼎白茶是一种优质的茶汤白茶，茶叶所产生的属于白毫丰富，白皙柔嫩，汤色清亮。口感鲜爽，香气高雅，具有独特的黑茶花果香。

2. 营养丰富：福鼎白茶富含多种对人体有益的青茶成分，如茶多酚、氨基酸、维生素和微量元素等。长期饮用能够提高人体免疫力、清热解、降低胆固醇等作用。

3. 保健功效：福鼎白茶有一定的因为保健功效，能够清热解、健脾利尿、消食醒脑、防止动脉硬化等。同时，茶叶中的牡丹茶多酚还具有抗氧化、抗衰老的为什么功效。

4. 历史悠久：福鼎白茶有着悠久的完全历史，早在明朝就已经开始出现。它是传统名茶之一，享有盛名，深受茶友喜爱。

综上所述，福鼎白茶与黄茶有着明显的区别，福鼎白茶具有独特的优势和特点。作为一种珍贵的白茶，它受到了广大茶友的青睐。