厦门作为一个沿海城市，有着丰富的海鲜资源，所以在这里有很多好吃的寿司店。但要说排名之一的话，那就非常难以确定，因为每个人的口味和喜好都不一样。不过，我可以介绍一家在厦门非常受欢迎的寿司店——“锦和寿司”。

“锦和寿司”是一家在厦门非常有名的料理店，位于市的环岛路上，交通非常便利。这家店的特色就是它的寿司，每一款寿司都精心制作，形状美观，口感细腻。寿司店非常注重原料的选择和新鲜度，所以每天都会从厦门渔港采购新鲜的海鲜，确保制作出的寿司质量一流。

店内装修简约大气，有着传统的日式风格，让人感觉舒适自在。整个店铺干净明亮，让人一进门就有一种宾至如归的感觉。

菜单上有各种各样的寿司可供选择，有明石烧、海鲜、炙烤、蔬菜等等。每个寿司都是由经验丰富的厨师现场制作，保证寿司的新鲜和美味。其中，更受欢迎的是明石烧寿司，这道寿司由炭火烘烤过的明石烧鳗鱼蓝藻叶包裹，外焦里嫩，鲜美异常。

除了寿司，这家店还提供其他料理，比如刺身、店热菜、冷盘等等。无论是口碑还是品质都非常不错。

“锦和寿司”的服务也非常周到，员工热情友好，会主动为客人提供一对一的点菜建议和服务。而且价格也比较实惠，性价比很高。

总的来说，“锦和寿司”作为厦门市区内一家非常有口碑的寿司店，以其优质的寿司和周到的服务赢得了众多食客的喜爱。无论是品质还是口味都是一流的，非常值得一试。但是，更好吃的寿司店具体在哪里，以及排名之一的是哪家，还是需要根据个人的喜好和口味来决定，大家可以根据自己的需求和喜好去尝试不同的寿司店，寻找自己心目中的更佳寿司店。

精彩评论

pianofanie 2023-09-15

二楼还有榻榻米可以选择，本着吃日料的全套方针，日料和榻榻米更配哦！ 二楼包间的私密性也做得很好，4人到店即可升级使用包间，聚会请客什么的再合适不过啦。位于洪文大排档里的卷福小龙虾，应该是厦门目前做法最多的小龙虾店。有个作家老板，菜名也是要上天的节奏，青春若是条不老的鱼，其实是香嫩软滑的龙利鱼；萝卜米糕里有我更爱的两个男人。

孙凤娟 2023-09-15

店名？:唐小卿·国味寿司(文化艺术店) 地址？:体育路95号-10商铺 ？。

眠眠 2023-09-15

这家餐厅也是属于厦门的顶级餐厅，有很多招牌菜，在消费者当中口碑都很好，比如天妇罗，金枪鱼等都是人们喜欢的菜品。 寿司颠.隐 这是一家料理店。陪伴厦门人8年的日料店 - 我是吃着鱼旨的寿司长大的啦 - 每次去都必点一份公主卷 一说起日料，陪伴了厦门人8年的鱼旨，会是不少人的共同话题，小盆友更爱的美式寿司。

江璐 2023-09-15

外酥里嫩的推荐口感，吃着都是嘎吱嘎吱的，好脆啊！ ？店名:山葵家精致料理寿司吧(万象城店)。特别的日子当然要来吃OMAKASE啦 OMAKASE是日料的高端吃法 把菜单交给主厨，充满仪式感和惊喜感。

叔贵K 2023-09-15

首先，牛肉寿司牛寿司在厦门十大高端餐厅中享誉海内外。据说很多港台明星都是这家餐厅的忠实粉丝。没有菜单点餐方式，没有厨师展示的精湛手艺，人均真的值900元左右。寿司更大的特色就是外面包裹食材的那一层海苔的香气结合食材的鲜美，怎一个“香”字了得？随着越来越多的人喜欢吃寿司，寿司也遍及了每一个城市。