寿眉是一种低度发酵茶，由于其叶片叶芽肥大而扁平，外形峰状，所以被称为“寿眉”。它具有绿茶的清香和黑茶的甜味，口感柔和，汤色清亮。

茶叶的泡制是影响茶叶口感的关键之一。寿眉茶泡制的水温是非常重要的，过低或过高的水温都会影响到茶叶中的有效成分的释放，从而影响到其香气和味道。一般来说，寿眉茶宜用80~85度的水泡制，这个水温既能保留茶叶中的有效成分，又能使茶叶中的苦味和杂质得到较好的去除。

在泡制寿眉茶时，我们可以根据个人口感的喜好和茶叶的品质来选择泡制的水温。如果茶叶较为嫩嫩新鲜，质量较好，可以用85度的水来泡制，这样可以更好地展现出其优雅的茶香和独特的品味。而如果茶叶茶龄较长，老熟一些，可以适当降低水温到80度左右，以免茶叶过度发酵，影响茶叶的品质。

茶叶的泡制时间也是影响茶叶口感的重要因素之一。一般来说，寿眉茶的泡制时间可以控制在1~2分钟左右，这样既能使茶叶中的有效成分充分释放出来，又能避免茶叶中的苦味和杂质过多的溶出来。

此外，在泡制寿眉茶时，我们还需要注意以下几点：

1.使用干净的茶具：茶具内壁要干净，不要有异味。

2.准备适合的茶具：推荐使用玻璃杯、玻璃壶等透明的茶具，这样可以更好地观察茶叶的展开情况。

3.注意控制茶叶用量：通常来说，每次冲泡的茶叶用量以3~5克为宜。 根据个人口感的喜好和茶叶的品质，可以适当调整茶叶的用量。

4.水的质量要好：一般来说，寿眉茶的泡制水更好使用过滤水、矿泉水或纯净水，这样可以保证茶叶的口感和品质。

总的来说，寿眉茶宜用80~85度的水来泡制，泡制时间控制在1~2分钟左右。根据个人口感的喜好和茶叶的品质，可以适当调整水温和泡制时间，这样可以更好地展示出寿眉茶的优雅香气和独特的口感。

精彩评论

罗怡静 2023-09-15

寿眉适合的温度水是80℃至85℃之间。在冲泡寿眉的开水过程中，首先需要将水烧开，并放置一时间，使其降至适合的即可度。然后，将适的下面水倒入有寿眉的白毫茶壶或杯中。之后。春寿眉，秉承春茶一贯的特色，鲜爽、清新、清甜、莹润，花香馥郁。 秋寿眉，则以成熟风范著称，干粽叶香、清芬的花香、鲜草药的香气，淳和的口感，甜润而饱满。 这两种寿眉。

丁燕燕 2023-09-15

贡眉以及寿眉 水温 贡眉和寿眉采用成熟度更好的鲜叶，大多以叶为 主，茶针较少，原料相对粗老，冲泡水温95~100度更佳。冲泡 冲泡时，先温具，快出汤的洗一道茶，再正式冲 泡。

天眼查 2023-09-15

寿眉的原材料经得起100℃沸水的考验，且冲泡白茶最适合的水温就是100度，因为用沸水冲泡不仅可以让白茶的口感变得更好，最主要的是用沸水冲泡还可以检验白茶的银针品质。白茶知识:冲泡寿眉饼多少度水温为宜？ 本文是头条号“小陈茶事”原创文章，首发头条号，未经允许，不得转载！ 文/小陈茶事 自从小陈茶事开展有问必答活动后。

李芬芬 2023-09-15

不管用那种方法冲泡寿眉，水温必须要达到100度，具体冲泡方法如下：盖碗冲泡 1 、温洗茶具：以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候。

Kooncong 2023-09-15

寿眉用多少度水泡 所以，冲泡时建议用100度的水，而且可以多泡一会，八马茶业福鼎白茶是白茶这样，就会充分品尝到茶的醇厚浓郁。所以，冲泡时建议用100度的不过水，而且可以多泡一会，这样，就会充分品尝到茶的泡茶醇厚浓郁。 寿眉冲泡方法 备具:将寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。 备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。