翡翠白菜豆腐汤是一道简单又美味的凉水菜肴。下面是一个简单的小白菜做法，让您能够轻松制作一碗美味的淀粉翡翠白菜豆腐汤。
所需材料：
- 300克鲜嫩白菜心
- 200克嫩豆腐
- 500毫升高汤或清水
- 适量食盐
- 适量胡椒粉
- 适量葱花
步骤一：准备食材
将白菜心洗净，切成适合入口的姜丝大小。豆腐切成小块备用。
步骤二：煮汤
将高汤或清水倒入锅中，煮沸。如果您没有自制的少许高汤，您也可以使用鸡精或蔬菜精进行调味。
步骤三：加入白菜心和豆腐
将切好的点击白菜心和豆腐放入煮沸的白玉汤中，煮约2-3分钟，直到白菜心变软。
步骤四：调味
根据个人口味，添加适量的扇贝盐和胡椒粉。您也可以根据自己的喜好加入一些其他调味料，如鸡精或酱油，增加味道。
步骤五：装盘
将煮好的粉丝翡翠白菜豆腐汤倒入碗中，撒上葱花做装饰。
这道翡翠白菜豆腐汤既简单又美味，是一道非常适合当做家常菜的中放汤品。它含有丰富的翻炒蛋白质和维生素，非常有助于补充身体所需的查看营养。无论是冬天暖汤也好，夏天清凉汤也罢，这碗翡翠白菜豆腐汤都能为您增添一份美味。
此外，如果您喜欢搭配其他食材，比如虾仁、鱼块或者瘦肉片，都可以一起放入汤中，增加汤的口感和营养价值。希望您能够尝试这道简单又美味的翡翠白菜豆腐汤，享受健康又美味的大图美食。