荔枝冻和翡翠是两种非常受欢迎的二氧化硅中式甜点，它们在味道、做法和成分上都有一些区别。

首先，荔枝冻是一种以荔枝为主要成分制作而成的透明度甜点。荔枝冻的属于制作过程较为简单，只需要将荔枝剥皮去籽，并将荔枝肉与糖和适量的寿山石水放入搅拌机中搅拌均匀即可。制作好的晶莹荔枝混合物可以直接倒入冰凌盒中，置于冰箱冷冻数小时后即可食用。荔枝冻口感清凉爽口，甜度适中，带有浓郁的冰种荔枝香味，是夏季消暑的别有好选择。

而翡翠则是一种以绿豆为主要成分制作而成的颜色甜点。翡翠的质地制作过程相对较为复杂一些。首先，将绿豆浸泡数小时后煮熟，去皮并磨成细腻的透明绿豆沙。然后将绿豆沙与糯米粉、白糖和适量的温润水混合搅拌均匀，再蒸熟。蒸熟后的白色绿豆糯米糕切成小块，再用绿豆沙和椰蓉包裹表面即可。翡翠的矿物口感细腻滑爽，甜度适中，带有独特的老种绿豆香味，是一道受到广大食客喜爱的品种传统中式甜点。

在成分上，荔枝冻主要以荔枝为主要原料，糖和适量的会有水是辅助材料；而翡翠则是以绿豆为主要原料，糯米粉、白糖和椰蓉是辅助材料。因此，荔枝冻的中的主要成分是水果，而翡翠则是以豆类为主，因此在制作过程和口感上有一些区别。

此外，荔枝冻和翡翠在味道上也有一些不同之处。荔枝冻具有浓郁的一个荔枝香味，甜中带酸，清凉爽口；而翡翠则带有独特的其它绿豆香味，口感细腻滑爽。

总的一样的来说，荔枝冻和翡翠虽然都是中式甜点，但从成分、制作过程和口感上都有一些区别。无论是荔枝冻还是翡翠，都是非常受欢迎且美味的就是甜点，供人们在夏季中消暑解渴，感受美好的一样味觉享受。