玉石平安扣是一种传统的吉祥饰品，根据传统文化认为佩戴平安扣可以带来平安和祥和。下面是一些关于如何判断玉石平安扣的好坏和真假的鉴别方法及选择技巧。

1. 外观观察：首先，要仔细观察平安扣的外观。好的平安扣应该有光亮的外表，色泽均匀，无明显色差，没有明显的划痕和裂纹。同时，可以使用手感触摸平安扣表面，好的平安扣应该光滑细腻，没有凹凸不平的感觉。

2. 摩擦试验：将平安扣放在手上，用手指来回摩擦，真正的玉石平安扣会感觉有温热感，而假冒的则会感觉相对冷。

3. 光线透视：将平安扣放在光线下观察，通过光线的透视可以观察到玉石的质地。好的平安扣应该是均匀的色泽，纹理清晰，没有杂质和混浊。

4. 重量测量：玉石的密度高于一般的石头，因此玉石平安扣应该比同等大小的假冒品要重。

5. 真假刻字：如果平安扣上有刻字，可以仔细观察刻字的深浅和清晰度。真正的玉石平安扣刻字应该是细腻而清晰的，而假冒品的刻字可能较粗糙或模糊不清。

6. 专业鉴定：如果以上方法不够确定，可以找专业的鉴定机构进行正规的鉴定。专业的鉴定机构可以通过考察平安扣的属性、气息、硬度等方面来判断真假，并给出专业的鉴定报告。

在选择玉石平安扣时，可以根据自己的偏好和需求进行选择。同时，玉石的颜色也是一个重要的选择因素，根据个人的喜好可以选择不同颜色的平安扣。此外，建议选择有信誉的商家购买，并留意是否有合格的证书和鉴定报告，以确保购买到真正的玉石平安扣。