翡翠猫水料糯种是一种传统的糕点品种，源于广东省的潮汕地区，也是潮汕地区重要的地方特色食品之一。翡翠猫水料糯种利用高粱糯米和红糯米为主要材料，经过蒸煮，然后捣碎和搓揉成糯米团，最后用豆沙、花生、桂花和芝麻等各类配料做成内馅，再上色，符合各种造型制成外皮。

翡翠猫水料糯种糕点的外皮颜色通常以绿色为主，色泽鲜艳，因此得名“翡翠猫水料糯种”。其制作过程繁琐，需要经验丰富的师傅用手工制作，由于形状独特，而且成品精美、好吃、营养丰富，所以备受欢迎。

翡翠猫水料糯种是一种广为流传的地方特色糕点，不仅在潮汕地区备受欢迎，也在其他地区有一定的影响力。该糕点制作工艺考究，口感独特，松软绵密，香甜可口。其内馅的选择也非常丰富，包括豆沙、红豆沙、花生、桂花、芝麻等多种口味，使得翡翠猫水料糯种的口感更加丰富多样，受到了各个年龄段消费者的喜爱。

以下是翡翠猫水料糯种的制作过程及成品图片：

1. 准备材料：高粱糯米、红糯米、豆沙、花生、桂花、芝麻等。

2. 将高粱糯米和红糯米混合后浸泡一段时间，蒸煮至熟透。

3. 将蒸煮好的糯米捣碎成糯米团。

4. 把糯米团揉搓成形状各异的小球。

5. 将小球拍扁，然后包入各种口味的内馅，如豆沙、花生、桂花等。

6. 包好内馅的糯米团上色，通常以绿色为主，也可以根据需要添加其他颜色。

7. 用手工将糯米团搓成形状各异的糕点。

8. 最后，用芝麻等配料装饰糕点表面，使得翡翠猫水料糯种更加美观。

翡翠猫水料糯种是一道既美观又美味的传统糕点，制作过程虽然繁琐，但制作出的糕点口感鲜美，深受食客的喜爱。无论是节庆还是日常生活，想品尝一道地方特色美食的人们都可以选择尝试翡翠猫水料糯种。