1. 普洱茶因其独到的陈化过程耐冲泡性强一般可续水多次。往往情况下,普洱熟茶可续水10-15次右,而品质较好的普洱生茶甚至可以达到20次以上。
2. 在冲泡进展中,之一泡多数情况下作为洗茶,不饮用。从第二泡开始,茶的口感和香气逐渐展现。以下是普洱茶续水的建议:
- 第二至第五泡:茶的口感、香气和味道达到状态是品鉴普洱茶的时期。
- 第六至第十泡:茶的浓度和香气逐渐减弱,但仍然可感受到普洱茶的醇厚和回。
- 第十一泡及以后:茶的味道会变得越来越淡但仍然可依照个人喜好继续冲泡。
3. 冲泡普洱茶时,每次续水应利用沸水,以保证茶的香气和口感。同时关注每次冲泡的时间不宜过长,以免作用茶的品质。