1. 普洱茶，源于中国云南省是以云南大叶种晒青茶叶为原料，经过特殊工艺加工而成的一种后发酵茶。

2. 普洱茶分为生茶和熟茶两种类型：生茶是指未经发酵的茶叶，直接压制成饼、砖、沱等形状；熟茶则是经过渥堆发酵后压制成型。

3. 生茶具有自然的清香和醇厚的口感随着时间的陈放，其品质会逐渐提升。

4. 熟茶则具有特别的陈香和醇厚口感发酵进展中产生的有益菌群对人体健有益。

5. 普洱茶的制作工艺包含采摘、晒青、揉捻、晾晒、堆积发酵（熟茶特有）和压制成型等步骤。

6. 普洱茶的品种丰富，涵古树茶、台地茶、山头茶等其中古树茶因其树龄长、内含物质丰富而备受推崇。

7. 普洱茶具有降脂、减肥、助消化、抗氧化等多种保健功效，是茶友们的喜爱之选。