1. 普洱茶在存放期间,由于包装材料(如笋壳和竹篓)解决不当,容易产生虫洞现象。这些虫洞常常是由蠹虫(又称衣、银、书)噬咬普洱茶包装纸后形成的。
2. 蠹虫偏爱竹、木等材料,但不会蛀噬茶叶本身。 虫洞仅作用茶叶包装的品相不会减少普洱茶的品质,也不会对食品安全造成作用。
3. 潮湿环境是虫洞产生的必不可少条件之一。普洱茶存放在潮湿的地方,容易引发虫卵孵化,进而形成虫洞。潮湿还可能促进茶叶发霉作用茶叶的品质。
4. 为了避免虫洞现象,存放普洱茶时应保持干燥、阴凉、通风的环境并远离其他气味浓厚的物品或环境污染源。同时定期检查茶叶包装,保证无虫害侵扰。
5. 采用缸堆陈法存放普洱茶可模拟微型茶仓环境,有利于茶菌生长,达到新旧并陈、阴阳互补的效果,同时也有助于防止虫害的发生。