新会柑普茶功效有健脾养胃、清热解、清肺润肺、化痰止咳、以及抗动脉硬化、抗衰老和醒等。新会小青柑普茶功效一般杀菌、消炎炎、抗诱变、抗氧化。不过要选生晒的，陈承恩柑普茶纯生晒的，喝着挺好的。
青桔普洱茶功效和禁忌 青桔普洱茶的益处和注意事项
剥开这层包装纸，将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中。待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金**即可品尝。用掀盖冲泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道与普洱茶汤融合较好，而且容易操作。
小青柑普洱茶冲泡方法
现在越来越多的人开始喜欢喝小青柑，但是也有不少人觉得自己的冲泡方式不正确，而导致味道有差异。今天就来说一说小青柑都有哪些冲泡方法。
我们都知道小青柑是用用新会小青柑取出果肉风干后手工塞入普洱茶的一种特殊茶类。一般来说有以下常见四种冲泡方法。
方法1：掀盖冲泡法
大多数小青柑外面都有一层包装纸，一是可以较长时间保存它的香气，二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。
剥开这层包装纸，将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中。待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金**即可品尝。
用掀盖冲泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道与普洱茶汤融合较好，而且容易操作。但开水从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果较为缓慢，不均衡。
方法2：碎皮泡饮法
碎皮泡饮法，顾名思义，将小青柑内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，放入盖碗，再加沸水冲泡即可。
采用碎皮泡饮法，可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快，对应的，耐泡成都也会降低。
方法3：九孔泡饮法
在冲泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔，再将其投入盖碗壶中，冲沸水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。
与前面两种相比，这个方法较为繁复，但冲泡出来的茶汤红浓，清香扑鼻，口感好，耐泡度长。
茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。
方法4：煮泡法
直接把整颗小青柑放入壶中煮茶，煮茶时间可以短一点，越往后煮的时间越长，这样整颗煮泡的小青柑味道更浓厚，茶香也更浓郁。
总结四种冲泡方法得到的茶汤滋味各有不同，大家可根据不同的口感选择适合自己的冲泡方式。
小青柑茶
1、大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
2、小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。
3、因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。
4、柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病作用及其他有益生物活性。
5、禁忌：青皮性寒、酷烈，且为了避免对身体造成伤害，青皮不可单独使用。而以性质温热的熟茶配合小青柑制作而成的小青柑普洱茶，虽然已经很大程度上中和小青柑的猛烈霸气，使小青柑普洱茶性质相对温凉，但如果是身体羸弱、气血虚弱、肝脏脾脏不太好的茶友还是应该少喝一些，小孩、老人等身体相对弱一些的人群也应少饮。
小青柑
新会柑+普洱茶
主要产地
厂东省江门市新会区，其中以茶抗、天
马、梅江、东甲、西甲为住。
简单介绍
小青柑柑普茶，又叫新会柑普洱茶，顾名思义，它是用厂东新会的小青柑和云南的普洱茶为原料制作而成的一种茶。
品质特征
外形：圆润、微起霜、内部干茶密实
色泽：棕褐光润
汤色：红艳明亮
香气：带有果香和普洱茶的香韵
滋味：醇厚浓滑、柑香馥郁
关键词
新会柑」普洱熟茶后发酵
性温和」
冲泡建议
建议使用盖碗、茶壶，或者可以茶水分
离的马克杯进行冲泡。以盖碗为例，整
颗放入，洗茶一次，沸水冲泡，快进快
出。
白霜
小青柑表面的白霜并不是发霉所导致，
而是小青柑在经过日晒或低温长时间烘
培工艺后所析出的柑油结晶所形成，并
不影响饮用。
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