普洱茶鉴别好坏的方法如下：
1、做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性。熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。
2、看茶饼、看条索，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽。好的生普条索清晰粗壮，好的熟普金芽显著。
3、闻茶香，好的普洱茶闻起来有一种山野香味，而不是霉味。好的生普闻起来清新自然，好的熟普没有杂味、堆味。
4、品口感，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉。
5、看汤色，汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
6、看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。
如何判断普洱熟茶的好坏？
熟普，以醇厚甜滑的特性，征服了大江南北茶人的味蕾，发酵茶，温润平和，也非常适合冬天饮用，小白挑选熟普，往往会被繁杂树种，年份搞的晕头转向，无所适从，实际上，茶是让人喝的，不如学学这品鉴熟普的五个点，万变不离其宗，用舌头来收货。
一，甜度
甜度是品鉴熟普最简单的一个点，好的熟普，茶汤在入口之前，就能嗅到丝丝甜香，熟普是没有苦味的，因此甜味比较明显。好熟普的标准是，茶汤入口以后，接触舌头，就能感受到甜味，然后甜味在口中弥漫开来，咽下去，回味绵长持久。
二，厚度
厚度不同于茶汤浓度，厚度是指熟普在进入口中，用舌头轻轻试探，有一种粘稠的感觉，并且有明显的吞咽感。这说明茶叶沁出物丰富，茶的质量较高。
三，滑度
好的熟普，茶汤在咽下时是顺滑的，没有窒滞，而品质不好的熟普，喉咙会发涩，有粗糙的感觉。茶汤的滑度和厚度常常被统称为“稠滑”，茶汤越醇厚耐品味，滑度也更明显。?
四，润度
好的普洱熟茶，茶汤入口之后，口腔和喉咙马上得到滋润，俗话叫解渴，而那些凡是有“锁喉”，“燥喉”感觉越喝越干的，都不是好茶，或者说这个茶不适合你饮用。
资深的品茶高手，都对茶的润度比较重视，实际上，厚度，滑度，润度是相辅相成的，代表了茶叶中氨基酸，果胶等营养物质的转化程度，一般只要一个特点比较突出，另外两点也差不到哪里去。?
五，纯度
茶汤的纯净度，是一个极其重要的指标，能从中看到选料是否优秀，工艺是否合格，发酵程度是否适当，贮存环境条件是否合理和洁净。?
优质的熟普，茶汤看上去应该是纯净透亮的，并且口感同样是纯净的，不能有异味和杂味，否则都说明是茶叶的某一个环节出现了严重的问题。这样的茶喝起来是体会不到品茶的乐趣的。
品鉴熟茶，不需要在意什么树种，年份一类的玄学，那些都是可以造假的，只有上述五点直观的感受，能告诉你这个茶是否“开门”。
投诉