阿曼普洱茶:普洱茶的存放与收藏
普洱茶是云南地区采用独特的大叶种为原料制成的茶叶种类,不论是制作工艺还是成品茶外观都与其他茶叶不同,尤其在保存时间方面,那么普洱茶的保质期一般是多久呢?跟随小莉一起去了解一下吧。
阿曼普洱茶
普洱茶的保质期一般是多久
普洱茶没有保质期的限定时间要求,属于可以长期存放的茶叶品种,并且有越陈越香的优点,存放的时间越长,茶叶的价值也就越高,因此被称为古董茶,不过普洱茶虽然没有明确的保质期规定,但是对存放环境有一定的要求,存放不当就会出现发霉或变质。
另外普洱茶有生茶和熟茶的区别,生茶在制茶时没有经过完全的发酵,因此在存放期间茶叶内质会至今自然发酵,茶叶的品质会随着保存时间而越老越好,一般保存10-15年口感会达到巅峰,熟茶在制茶时就已经充分发酵,只需要存放3-5年口感就能得到升华。
阿曼普洱茶
普洱茶的存放与收藏
罐子存放
普洱茶在家中存放时,可以把茶叶放入陶瓷罐或紫砂罐,放进罐子可以避免茶叶在保存期间受潮,也能隔绝茶叶和空气,避免氧化反应,不过每一个罐子只能放置一种茶叶,不同类型和不同年份的茶叶不能放在一起。
纸箱收藏
普洱茶的包装未拆的情况下,可以直接把原包装用塑料袋装好后,在干燥的纸箱中排列整齐,不过一定要注意,装满普洱茶的纸箱不能直接放在地上,也不能和墙壁接触,以免吸收到地面和墙壁中的水汽发生霉变。
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散茶存放
如果只是短时间的存放普洱茶的散茶,可以直接用塑料袋或者是紫砂罐进行密封保存,由于散茶没有完全压制过,比较容易散味,一般不建议收藏,在1-2年内饮用完毕更佳,存放的时间过久茶香和滋味会完全消散。
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普洱茶怎么存放
储存方法:
普洱茶储存可使用紫砂罐(缸)、纸箱等容器,存放前准备一个干净、无异味的纸箱或紫砂罐,然后将普洱茶整理好,同批次、同类别的茶可同放,之后将带棉纸的普洱茶放入纸箱中,将纸箱封好,放置在茶室架子之上,离地离墙存放,储存时需注意防异味、避光、适度通风。
1、直接存放:
普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏。
2、纸箱存放:
如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好,只是单纯的喜欢喝茶的话。用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把纸箱靠近墙壁和放在地上。因为墙壁和地上的湿气比较大,会导致茶叶受潮。可以放置在一些书架或者木制的架上。
3、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶:
一般来说,一些达到骨灰级别的老茶客,会选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶,因为二者材料特性,不仅可以隔绝异味,还可以通过氧化反应,使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态,从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好。